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“十六亩耕地,除开其中的五亩水田,其余十一亩耕地,全部都要种上玉蜀黍,加上间作的大豆,这样就能够保证收成。”
“每亩耕地需要四千株玉蜀黍的苗子,而且是发育良好的苗子,这样算来,每亩耕地需要约五斤玉蜀黍种子,十一亩耕地就是六十斤的玉蜀黍种子,至于说大豆,每亩两斤左右的种子就足够了,算起来也需要二十二斤种子。”
“玉蜀黍必须要育苗,若是直接种植,不能够保证出苗率,产量自然低很多。”
“育苗需要草木灰、农家肥,以及上好的土块。”
“土层要深耕肥沃疏松,土质必须松软、细碎和平整,必须要施足农家肥。”
“平日里的管护需要中耕除草,追施农家肥。”
吴宗睿说的非常详细,他的内心里面也有遗憾,那就是没有化肥,如此玉蜀黍的产量必定要低很多,按照概算,玉蜀黍的产量应该在每亩六百至八百公斤左右,折合成为明代的计量单位,也就是十石左右,可是按照现如今的科学种植技术,每亩玉蜀黍的产量能够达到三百公斤左右,那就是老天保佑了。
三百公斤折算过来接近四石的产量。
现如今玉蜀黍的产量,每亩尚不足一石。
也难怪农户不爱种植玉蜀黍。
说到玉蜀黍的时候,吴宗睿还想到了马铃薯,明朝称之为薯块,这种农作物引进的时间也不长,应该是从云南一带引进的,他仔细询问过,薯块尚未在安远县种植。
薯块的产量远远大于玉蜀黍,每亩最高可以达到三千五百公斤,若是按照明代的种植水平,每亩达到一千五百公斤,还是没有太大的问题,当然,选种和制种和科学种植也是最为关键的因素,平日里的田间管理也要到位。
今年种植薯块已经来不及了,如果可能,来年考虑种植部分的薯块。
吴宗睿想的很远,明末的大饥荒,造成了饿殍满地,风起云涌的农民起义,正是在此等的形式下蔓延的,若是农民有粮食吃,日子能够过得去,鬼才造反呢。
当然,这也仅仅是吴宗睿内心的想法,明朝政权的崩溃和灭亡,绝不仅仅是缺粮食那么简单,还有更多深层次的原因。
看着吴宗睿,吴顺贵目瞪口呆,这样的种植方式闻所未闻。
等到吴宗睿说完,吴顺贵跟着开口了。
“宗睿,如果这样种植,每亩能够收下多少的粮食啊。”
“至少能够增加一倍以上的粮食吧,我估摸着,每亩能够收到三石以上的玉蜀黍。”
“真的吗,那还耽误什么时间,明日我就开始育苗。”
吴宗睿看着吴顺贵,脸上露出苦笑的神情。
十一亩耕地,近五万株玉蜀黍的苗子,若是家中的三个人来育苗,累死都忙不出来,还会耽误了种植的季节,再说了,犁田必须要用耕牛,靠着人力耕地同样吃不消。
种植完毕玉蜀黍的苗子,播种了大豆,接下来就要播种稻谷,也需要大量的人力和物力。
太过于劳累,以至于累坏了身子,那就得不偿失了。
必须要雇工,否则根本忙不过来。
雇工就意味着开销,不给人家钱财,人家凭什么到你家来帮忙,当然,也可以求助吴顺福或者是吴宗林等人,从家族调派力量,但吴宗睿不会这样做,雇工的开销他能够承担。
“爹,我想还是要雇工,我想过了,至少请十人左右来帮忙育苗和种植玉蜀黍、大豆以及播种稻谷,前前后后的时间,大概在半个月左右,每人每天二十文钱,加上平日里的生活开销,算下来一共需要五两银子。。。”
“哎呀,宗睿,雇工哪里有开出每天二十文钱的,十文钱就很不错了,再说了,乡里乡亲的,大家都是相互帮忙,我家有事人家来帮忙,人家家里有事情我也去帮忙,这要是都付钱,谁家还愿意请人帮忙啊。”
吴宗睿摇摇头。
“爹,马上就是农忙季节,每家每户都要忙活,我们家里耕地多,总是想着请人家来帮忙,说不过去,还不如付出一些银子省事,至于说每天需要付多少的工钱,可以商议。”
吴顺贵有些无奈,看着吴宗睿再次开口了。
“宗睿,家里的银子,你都要带走的,到南昌府去,需要开销,我害怕不够呢,要是雇工,就要开销银子,如果影响到你的乡试,我情愿不种植田地。”
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