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第6章 粤式甜品（第1页）

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相较于略显搞怪的标题，魏一在视频里的解说可是一本正经的，形成鲜明的对比，勉强算是标题党吧。

魏一顺便查看了猪脚饭和煲仔饭的视频热度，点赞和评论数的增长速度已经放缓了。

按照目前的趋势来看，煲仔饭视频最多点赞不会超过2万，可能也就1.8万左右，猪脚饭更低，预计有个1.5万顶天了。

趁热打铁，趁着围观的沙雕网友们还没散去，魏一决定多更新几条探店视频，把路人留下来。

想想好久没吃甜品了，临近中午，魏一心里有了打算。

甜品店距离有点远，魏一难得奢侈一次，叫了网约车。

坐车花费半小时时间，魏一走进甜品店，这也是他第一次专门来吃甜品。

毕竟以前伙食费没这么充裕。

在来的路上，魏一已经做过功课了，知道这家店哪些甜品好吃，广受好评。

魏一信步走到前台点餐：“我要红豆双皮奶、姜撞奶、榴莲班戟、凤凰奶糊，各一份，这边吃。”

“好的，您一共消费57元。”

爽快扫码付款，魏一现在越来越适应白嫖美食的生活了，没有丝毫心理负担。

这四款甜品是这家店口碑销量最佳的明星产品，魏一很是期待。

国际惯例，魏一找了个偏角落不会给别人带来困扰的位置坐下，摆放好手机打开录制功能。

随后在等待餐品的时间里，顺便观察一下店铺环境。

这是一家连锁店，厨房是半明档设计，被带有LOGO的黄色海报遮挡住，基本看不到厨房内部是什么样的构造。

用餐环境尚可，干净整洁，桌与桌的间隔有点小，这个时间点几乎坐满了人。

估计是运气好，晚来几分钟就没位置了。

甜品是预制好的，所以尽管顾客满堂，上餐速度还是非常快的，魏一没坐几分钟，四样甜品都已上了桌。

不锈钢勺子已经用开水烫过，魏一决定先尝尝双皮奶。

形状如膏的乳白色双皮奶，香气浓郁，奶味十足，魏一先挖起一勺不带有红豆的双皮奶，送进嘴中，入口香滑，口感细腻，好似那初生婴儿的肌肤一样娇嫩。

魏一想像Nice爷爷那样来一句Nice，可惜，不能坏了食不言的规矩，便忍住没说出口。

大不了后期配音补上。

再挖上一勺带红豆的双皮奶，红豆是沙沙的口感，配上双皮奶的香嫩，细腻嫩滑，甜香清淡，别有一番风味。

为了最大程度品尝每一种甜品，记住每一种甜品独特的口感和用餐感受，魏一选择不掺着吃，慢慢悠悠将红豆双皮奶吃完，这才将目光放在下一个目标上。

凤凰奶糊，双皮奶是用蛋清制作而成，而剩下的蛋黄就用来做奶糊，真正做到了物尽其用，不浪费。

凤凰奶糊整体呈金黄色，没有浓郁的蛋香味，却带有香草的芬芳。

双皮奶是固态，凤凰奶糊则是液态，就像是液体冰淇淋一般，形成鲜明的对比。

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