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门口吸口水的声音不时传来。
柳青青忍笑,却没喊他们尝尝,不是吊胃口,而是他们刚才已吃得太多,总得消化一下。
柳青青把鸡块炸好,就把小鱼裹了面浆也夹到油锅里慢火炸了起来。
这样油的消耗量也很快,到最后不会浪费多少。
吸口水的声音越来越响亮了,柳青青一扭头,就看到灶前站了一排小萝卜头。
“好了,诚儿去喊外公他们来吃饭,翠儿去打水,你们几个都要把手脸洗干净。”
柳青青吆喝着,手中也麻利地翻着油炸鱼。
炸完小鱼,最后剩下的油用只碗盛了起来,再舀了一瓢水下去烧开,把豆腐摊在掌心,拿着刀就利索地划成几小块,滑入水中。
原本是想用豆腐和红枣做点吃的,但锅不够用,也没了心情,现在最快的,就是做个豆腐菜叶子汤。
将锅里的剩油一点不剩地利用起来。
很快,院子里就传来刘友良高兴的声音。
“青青,做了啥好吃的?”大概是听柳诚说了,大家的脚步都很快。
他们将锄头搁在屋角靠墙放着,在阳沟边上洗了手脸,便走进厨房里来。
“炸鸡块、炸小鱼、豆腐汤,没有煮饭,就吃馒头。”柳青青连忙解释。
看了一眼那只豁口锅,刘友良点点头,笑道:“好,又是鸡又是鱼的,很丰盛了。”
这时豆腐汤刚好烧开,柳青青便将洗好的菜叶子放下去,拿锅铲搅了一下,便盛了两大汤碗。
不过还没完,她迅速洗了锅,在烧锅时迅速切了些辣椒丝、拍了几个蒜仔,炒起了青扁豆。
只有一口锅,也要搞四个菜才像样。
大家热热闹闹地将菜和温热的馒头搬去堂屋里,又跑回来拿碗筷。
乔喻凌走进厨房里,看着忙碌的小女子,目光不禁柔了柔。
若非今天要忙着做饭招待外公和舅舅他们,她恐怕心里还是很不痛快的。
可现在忙起来,也没那功夫生闷气了。
“喻哥,好吃的在堂屋里呢,还呆在这里干啥?”
柳青青用锅铲洒了些水在热锅边,继续炒着菜,抬头看向站在厨房门口的男人,奇怪地问。
“嗯,要撤火吗?”乔喻凌笑了笑,却问。
“撤吧,我再热下锅就盛起来。”柳青青笑着说。
乔喻凌就去把灶下的火撤了,光靠热灶膛和火灰余烬,就够她把豆角焖熟了。
柳青青用的不是炸鸡炸鱼剩下的油,而是放的猪油,豆角散发着另一种风味的清香。
看着色泽鲜嫩的颜色,乔喻凌忍不住想,真的开家饭馆,她怕是真的能轻松应对。
只不过开饭馆的本钱,可不是现在能付得起的,还是慢慢来吧。
扁豆装碗,又舀了一瓢水洗锅,再舀了两瓢水在锅里煨着。
“走吧,吃饭去。”
柳青青摘下围裙,把手洗了洗,就和乔喻凌一起去堂屋。
堂屋里,三个小姑娘每人端了一只碗坐在门槛上。
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