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第438章 准备过冬(第1页)

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捡不到更多的柴了,田青杏就拿了一把镰刀,在镰刀上绑了一根棍子,然后去勾那些枯枝。

她在前面勾,周芽和周小山就在后面把枯枝拢在一起。

这样一来,到也弄了不少柴堆在沙坑旁边。

这几日,田青杏没有带着周芽去内山了,主要是他们太忙了,内山的枯枝虽然多,但是如果上内山只是为了弄点柴禾,那也太不划算了。

从里面背柴还不如直接在山脚下砍树了。

一场秋雨过后,天又冷了几分。

周家种的大白菜已经可以收了。

田青杏赚钱的时候买地种白菜已经来不及了,她本想在自己的后院种点的。

但是周婆子说他们家的地,收了粮食之后也只能重点秋白菜,于是就让田青杏同他们一起种了白菜。

种白菜的时候,种子是不需要花钱的,白菜的种子都是小小的一粒又一粒,和黑芝麻一样,一把就能种出好大一片白菜。

去年的时候,周婆子就留了种子的。

种白菜的时候,田青杏是跟着出力的了,收白菜的时候,自然也要去。

毕竟到时候她也要跟着一起吃。

白菜长的很好,已经抱了芯儿,外面是大片的绿色叶子,里面则是嫩黄色的白菜心了。

虽然直接砍会方便一点,但是这样就不方便保存了。

要把根部都拔出来,这样的话放在菜窖里面,可以存放更久。

今年在田青杏的提一下,白菜没少种。

等着大家把大部分白菜都拔出去之后,田青杏就开口了:“剩下的直接砍吧。”

周芽不解的问道:“直接砍?那用不了多久就会坏了,咱们家短时间也吃不了这么多。”

田青杏笑了起来:“到时候咱们腌点酸菜。”

“酸菜?”周芽有一些不解。

田青杏道:“对,就是酸菜,这种白菜还有那边的大头菜,都留一些腌制。”

普通的大白菜腌制出来的酸菜,到时候用来炖肉,格外的好吃。

至于那种村子里面土话叫大头菜的圆白菜,腌制出来以后可以用来做酸菜鱼,想到这……田青杏都开始流口水了。

白菜虽然好,但是总不能一整个冬天都吃白菜土豆吧。

周芽没听过白菜还可以腌制,但是既然田青杏说了,她还是跟着向往了起来。

她现在对田青杏是有一种发自内心的崇拜的。

她觉得只要田青杏说的事情都是对的!

“那成,姐,就都听你的!咱们就留下一部分来!”周芽笑了起来。

反正今年的白菜收的格外多,就算是每天吃都够了!

白菜一部分被搬到了周家的菜窖里面储存了起来,还有一部分被搬到了田青杏的院子里面,摞在了一起。

因为忽然间想起自己还没有大缸,所以田青杏就拿稻草把白菜都盖了起来,不然下雨的话,被水一淋就不好了。

这种稻草很是光滑,厚厚的一层铺在上面,水是很难渗进来的。

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