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“啊?”沈如溪转过身子来,瞧着这一脸不正经的钟习川,威胁道:“你要是不说,我就让你女儿来缠着你,要做你的小棉袄。”
钟习川被唬的双唇瑟瑟发抖,好狠毒的手段,沈如溪这个恶毒精,太可怕了~
“嗯?”
“我说我说,溪,那我们现在手上的钱可够到兴安买酒楼?”
“额...听牙郎说在我们宅子附近的酒楼都要三四千两,钱是够,但如若是花了出去,又要购置楼内布置之物,以及请人,估计就不大松动。”
“呐,这就是第一个问题了,还有你可想好要做什么菜式,一鸣惊人,引领潮流?”
念及,沈如溪的眉头皱的更紧了,她对于上头的消费一点也不了解,更别说食客的口味以及其他酒楼的主打。
“呐,这就是第二个问题咯~”
沈如溪连忙脱下袜褥扔向钟习川,“好你个王八蛋,你既知道有问题又为何哄着我到兴安去?”
钟习川将袜褥给放到一旁去,而后得意地往后仰,抬手撑住后脑勺,傲娇道:“因为本仙人有破解之法,不过没人抱着,说不出。”
沈如溪的嘴角抽个厉害,这人还是她所认识的木头吗?脸皮竟如此的厚,不过瞧着他这不抱不罢休的态度,她就吃点美人亏吧。
于是撒娇道:“我袜子没了,下不了地呢。”
钟习川以闪电之势掀开被子下床来将这人一把抱起,“懒猪。”说罢就将她给放到床上,顺带将袜子给穿上。
“说吧,我洗耳恭听仙人的破解妙法。”
钟习川将她带进怀里,满意道:“兴安上头贵人多,我听唐兄说光是鉴一次宝就能上千两,我想着去鉴一两次,能让银子宽松些。”
“额...你可得小心,要他相伴才好,利益高风险大。”
“安心,此前去兴安的时候我不是买了本图鉴书吗?我已经看完,心中有谱。”
沈如溪点点头,“你觉得妥当就好,那第二个问题呢?”
“我已经向唐兄打听过,兴安最大的悦来酒楼主打高门贵客的生意,做的是精品菜,一般的百姓是不入内的。至于第二大的运利酒楼就是将普通百姓的生意搂了,
菜式比较家常多样,价格偏低,而且它的位置既是靠近悦来,又接近好几个斗茶摊子,所以人-流量很大,每日都能做到络绎不绝。
至于其他酒楼,都是偏一式的点菜即炒,有的靠酿的酒赢生意,有的就是靠熟客拉拢,还有打折优惠,可谓是各尽本事。”
沈如溪猛地一下从钟习川的怀里出来,认真道:“那我们就是可以到上头去做回火锅生意咯,没有同类竞争,可以独领风骚。”
钟习川轻轻地弹了一下这人的脑门壳,“呆瓜,你勾勾手指算算,年后我们才上去,又要选酒楼,又要负责楼内装修请人,弄下来估计都快入春了。
我想着上头的消费高,上次又是甜点比赛,要不就先打造甜品铺子,而且可以顺利过渡到酒楼弄夏日限定,你觉得如何?”
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