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第622章现场教学(第1页)

随着空气中一阵阵的豆香味,传遍整个小院,这豆浆也算是熬好了……

不过连芝并没有立马让连大丰停火,而是借此直接对着村子里的人讲解道,

“这豆浆熬好了,如果不停火继续熬的时候,慢慢的上面会产生一层薄薄的皮子,到时候用筷子把它挑起来晾干,也是一种美食。

回头等大家伙都种了豆子,咱们再做的时候,我再详细跟你们说怎么挑出来晾,还有该怎么吃好吃。”

“芝丫头,那是不是就是你说的豆腐皮呀!”

这是村子里的一个大娘,看着连芝问道,虽然她没见过豆腐皮,但是她知道肯定是一层薄的东西,

毕竟刚才听他们听连芝说过,是薄薄的一层,豆腐皮那就没错了……

谁知连芝却对着他们摇摇头说道,

“那东西叫腐竹,也是很好吃的,不过用筷子挑起来后,要把它晾干才能吃,那也算是豆制品的精髓了,营养价值很高的……”

“哦……”

众人虽然听不太懂,也从来没听过、见过这东西,但还是点着头把连芝的话记在了心里。

“大哥你把火停了吧,我去拿几个碗给大家伙盛一些豆浆先尝一尝。”

连芝对着连大丰说完便转身,想去灶房那边拿些碗出来。

“你在那等着吧,我去拿!”

连大娘把手里的勺子递给于大娘,对着连芝说了一句便去拿碗了。

于大花看了也赶紧跟着她身后过去了,“我也去帮大娘拿碗了。”

院子里这么多人,三两个碗肯定是不行的,所以她得过去帮忙。

“嫂子,你不用拿这么多碗,我们就是尝一口就行,等回头我们自己打了豆子,自己做了再解馋也不晚。”

没一会儿就看着连大娘和于大花,拿着两摞碗从灶堂里出来,周围的人便跟着客气了起来,毕竟是连芝好不容易弄的,他们哪能好意思多尝。

“就是呀,我们还能喝饱了?就是尝尝,实在这味道太香了!”

“是呀,太馋人了,我们就尝一口就行!”

听着他们的话,连芝也不客气对他们笑了笑,如实说道,

“大家伙也别笑话我,这会儿我还真得说句实话了,你们就是想多喝我也不能给呀!你们也只能每人喝一几口尝尝。

因为我还得用这些豆浆做豆腐、豆腐干,都被你们喝完了,可做不成了!大家伙可别嫌我小气呦……”

“哈哈哈,哎呀,这话说的,我们这都不好意思了!”

“是呀,我们又是白吃白喝的,还能说你小气,那真是不长眼、没了良心!”

“可不是吗,我们才是真不好意思呢,是真心被豆浆的香味给馋到的,才厚着脸皮尝一口的呢!”

“……”

连芝冲他们笑着说道,“嘻嘻……”

“只要大家伙不觉得我小气就行,大家伙都别着急,让我大哥先帮你们每个人盛一些尝尝。”

随后看向连大丰,此时他也拿过勺子已经准备好了,

“大家伙都别着急,也别挤,咱们一个一个的来,每个人都有,我绝对给每个人都盛上!”

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