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第154章 生辰（第3页）

吴月英都看呆了，原来杏儿这么厉害吗，她会做的菜好多啊，明明是一样的食材，可是杏儿做出来的，就是和她平时吃的不一样。

一道道菜端往桌子上，今天开了两桌，一桌坐不下，再则，姚氏和吴月英带来的人你不能不安排吧，他们不会和主子一桌，所以杏儿准备了两份。

姚氏看着春花和秀菊两个丫头往桌子上端菜，凉菜竟然有八个，姚氏眼角动了动，刘氏说他们家的日子在村里算好的了，可她去郑家，刘氏也没这样招待过她。

八个凉菜，一个黄瓜，本来黄瓜不是什么稀罕东西，可这个黄瓜做的和她平时吃的不一样，竟然摆成了一条龙的样子，好像是没切断，也不知道是咋切的。

一个柿子，柿子这个季节都是刚长出来，这柿子却是成熟的，她也不是没吃过，凉拌的，还有炒的，可这柿子是摆成了一朵朵花的形状端上来的，是真好看。

好吃不好吃不说，这份心思是真巧，这个可以让月英学学，不管味道咋样，好看，做出来给老夫人，老夫人应该会满意。

一份肉，是切成片的，色泽透亮，应该是煮出来的，好像加了酱油，也不知道好吃不。

还有一个她不认识，好像是炸出来的，一丝丝的，不知道是啥东西。

一个看着有些红的，一根根的，是啥东西，她也不认得。

还有一个菜，她也不认得是啥。

那个好像是茄子吧，茄子也能凉拌？

菠菜花生她认得，这个看着挺清淡的，应该可以。

一共八个凉菜，有她不认得的，姚氏不承认她见识短，肯定不是啥好东西，不然她不会不认得。

凉菜上来，沈家玉开始招呼着姚氏入座。

另外一边刘长生陪着，那是车夫，丫鬟和婆子，没办法，刘长生是男子，一会儿吴月英要入席，他坐过去不太好。

姚氏随着众人入了席，沈家玉给她倒了酒，姚氏然让春花把吴月英叫来，可吴月英端了一盘热菜过来后和姚氏说了两句她又去厨房了，她要看杏儿做菜。

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热菜也一盘一盘的上来了，腐竹辣椒炒肉，麻婆豆腐，红烧肉，水煮滑肉，四个肉菜，鸡，杏儿做了辣子鸡。

鱼，杏儿做了糖醋鱼，这里没有番茄酱，她是用的新鲜番茄弄的，看到杏儿把鱼切成花型，炸，最后成品出锅，吴月英瞪大了眼睛，她眼内全是不可思议，原来鱼还可以这样做。

春花和秀菊也是第一次见杏儿做这样的鱼，她们也好奇。

杏儿把蒸甜米出了蒸笼，两碗甜米让春花端了上去，她盛汤。

汤，杏儿做了酸辣汤，算上汤，一共是十六个菜，足够了，主食是蒸馍，怎么也能吃饱。

杏儿带着吴月英，春花和秀菊出了厨房，秀菊和春花去了另外一桌，杏儿这桌坐的是姚氏，沈氏，沈家玉，崔大娘，薛婶子，还有吴月英和杏儿，小老虎跟着刘长生去坐了。

杏儿看了看，桌子上并未开动，沈家玉她们肯定劝了，但姚氏没动筷，显然是要动吴月英一起。

众人的杯子里面都倒了酒，先祝崔大娘生辰快乐，也对姚氏和吴月英的到来表示了欢迎，然后开始动筷子了。

姚氏看着这一大桌子的菜，一时间她还真不知道要先夹哪个了。

最后姚氏选择了鱼。

这鱼是她从未见过的样式，看着红彤彤的，闻着有酸甜的味道，也不知道吃起来是个啥味。

姚氏夹了一些鱼肉尝了一下，入口姚氏眉头微微一挑，这鱼竟然是甜的，吃起来有微微一些酸，但这酸度刚好，甜味更大一些，竟然很好吃，鱼竟然能做成酸甜的，这杏儿是咋想的？

“大家都尝尝吧，这鱼叫糖醋鱼，是酸甜味道的，也不知道能不能吃得惯。”

杏儿让大家尝。

众人尝尝鱼，连连点头，第一次吃，是真的味道不错。

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