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第33章 意料之外上（第1页）

要说宴席上最实惠的还是乳茶。

因为雄关县外就是草原，自来就有和牛乳、羊乳的风俗，所以牛乳在在雄关县不算什么稀罕物。

可宴席上大人能喝酒，孩子们却没有什么饮品，于是储婷钰便想着之前请钱多来他们吃饭那回，大家对乳茶的反应都不错。

再加上又要给客人惊喜，虽然预定的宴席不算便宜，可是有免费的饮品赠送，不也是个实惠嘛！

所以便在大年夜推出免费赠送的乳茶饮品，而且一壶喝完了还能续。于是妇人们尝过自家孩子杯中的乳茶后，便不同男人们抢酒喝了，也都和孩子们一块儿喝起了乳茶。

雄关县不缺牛羊，牧民手里日日都有牛乳，储婷钰早就囤了几缸放在院中。再加上天冷，拿油布将缸口罩上，再用木盖盖上，能放好多天。

今日一早便都拿来煮了，留了七八桶放在后宅厢房的炕上温着，又特意在墙两边搭了梯子，要的时候，雷震虎他们只需翻过墙提到这边来就成。

而其他的，等不烫了之后，依旧倒回缸里，盖上油纸和木盖，放到院中冰着。

需要的时候，直接开盖，拿葫芦瓢盛到大茶壶里，一桌一壶，让客人们自己倒，壶里喝完了，再跟跑堂的招呼一声就成，立马就会给续上。

原本储婷钰想着天冷，特意多留些温着，没想到尝过冰的乳茶之后，都要喝冰的，雷震虎他们只好将厢房炕上用棉被捂着保温的几桶都提到院中降温。

若是有些孩子确实不能喝太冰的，便单独另外盛些出来稍微加加热，不冰，但是凉凉的，也一样好喝。

本来天冷，人确实更爱喝热的茶水，但是架不住人多，再加上菜的热度，连带整个屋内都暖融融的。

男子们还好些，喝了酒身子热了，便将外袍脱了，赵骏将外袍都各自用布巾包裹了做了记号放在柜台后台，还给客人一个做了记号的牌子，以便取袍子时不会拿错衣裳。

可是女人们觉得热了，就是肃北民风再开放，也没有女子当庭脱衣裳的。

可是在屋里头热了又确实难受，这时候来上一杯冰乳茶，瞬间将潮热给散去了，还解了享受各种美味菜肴之后的咸腻感，又可以再接着多享用些美食。

尤其是那卤菜和炸羊排，吃是真好吃，越吃越想吃，可也确实是越吃越觉得渴，而冰乳茶正好让人觉得解渴。

让储婷钰没想到的是，就因为冰乳茶的关系，每桌客人后来都另外加菜，而加得最多的菜就是卤菜和炸羊排之类的菜。

这也算是个意外之喜了，要知道，卤菜和炸羊排的菜价并不便宜，但上菜却又快。

卤菜只要切了装盘就成，而羊排也是早就煮熟了的，只要下锅炸了，撒上调料就能装盘上桌。

偏偏如今的卤菜，原材料基本都是下水，因为他们在牧民手中买的牛羊肉多，下水便白送了。

在城里卖猪的屠户手中买的猪肉也多，所以屠户不光白送了下水了，连带好些骨头也够一股脑儿送给了储婷钰。

因为那屠户也算是城中卖猪肉的大户了，肉铺不小，所以可想而知，下水和骨头的量得有多少。

那屠户是个爽快人，也喜欢爽快人，打从储婷钰在他这儿买过猪肉后，他对这少年人很有好感，才会对储婷钰这么大方。

不然那么多下水和骨头卖个七八十文还是没问题的。

储婷钰也是个会做人的，就是那些下水不白送，她原本就打算给屠户家的孩子包红包。

过年嘛，且在他家买肉也不是一两天了，往后生意往来也只会更多。

便给了屠户家的三个孩子一共包了六十六文钱，取个六六大顺的吉祥意思，钱不多，说是给孩子们买糖果吃。又另外送了半板豆腐给他们，教他们将豆腐和肉一块儿炖着吃。

屠户自己倒无所谓钱不钱的，他本就打算将下水和骨头送给储婷钰的，所以储婷钰给孩子们包红包，他还觉得挺不好意思。

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