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执拗固执的大姐,不知道最终有没有给自己的孩子道歉,在小杜和大姐谈话过后,大姐带着难以言表的心情,开始了一天的工作。www.kan121.com
马上就是国庆七十周年大庆,举国欢腾的气氛,也同样感染着店里的食客和店员,所有店员都换上了带有国旗图案的工作t恤,而所有食客进店用餐之时,都会收到店员很虔诚递来的小面国旗。
每位收到国旗的食客,都会回以店员会心的微笑,那是一种有着共同信仰的微笑,更是一种对祖国越来越强大的自豪感。
于是,店外门楣上五星红旗高高飘扬,店内每张桌边小面红旗随心而动,今天在每一位人的心里,也有一面高高飘扬的五星红旗。
民族自豪感,在此时,让所有人激情澎湃。
早晨早早来喝羊汤的嘎爷,以及后来过来的眼镜儿、t恤男、寸头,还有准备请假和米伟一起回老家的吴娜,还有过来新店顶吴娜班的静妙老板娘,当他们收到店员递来的小红旗时,都会随着各式版本的背景音乐我和我的祖国,挥舞着手中的旗帜。
时间到了早晨八点多的时候,有几位可能因为今天没课,所以提前打包好行李准备回家的大学生,走进店里。
面对那时站在店门口的老板娘静妙,那几位学生问道“我们要急着赶火车,没有时间去找买小国旗的地方了,方便的话,能不能送我一面国旗。”
静妙见状,微笑的给每一位同学送上了一面小国旗,并热情的说道“国旗在我们心中,祝旅途愉快。”
也许是有这种想法的大学生们太多,而大多数大学生又不好意思开这个口的缘故,当看到静妙送个那几位大学生小面国旗之后,在路旁驻足或者是路过的大学生们,突然就很有秩序、很有礼貌的都围站在静妙家店门口。
“你好,可以也送我们一面国旗吗”
“大姐,我想要一面国旗。”
“美女,我已经吃过早饭了,这样的情况,可以送我一面国旗吗”
一下子应接不暇的静妙,微笑的叫来几位店员,帮忙给大家分发国旗,其实初始店员发国旗的时候,面对食客只是施以微笑,最多就是一句欢迎光临。
可是在老板娘静妙的引导下,包括店员、食客,还有路过的大学生、以及各行各业的、路过静妙家的人们,都在手持国旗,都会相互的问候一声“国旗在我们心中,祝旅途愉快。”
于是,在静妙家的店里店外,突然就变成了红色的海洋,店里第一次出现不用餐的客人比用餐的客人还多的场面。
原来店里播放着的背景音乐我和我的祖国,突然也就真的变成了名副其实的背景音乐,一场并没有刻意组织的快闪,就这么自然而然的快闪起来。
大学生朋友们,真不愧是祖国未来的栋梁,也就是他们的随机而动,大家便一起放声高唱那首每个中国人心中的歌我和我的祖国。
店里店外突如其来的拥挤,让店里的店员不敢再给食客端餐,让店外来来往往的人们驻足高唱。多数中国人都是含蓄的,可是在此刻,他们没有含蓄,一切都是那么的有感而发。
大约过了一个多小时的时间,人们才陆陆续续的散去,因为突然而至的快闪活动,今天早上店里的营业额少了近五成,可是在老板娘静妙的眼睛里,我看到的却是兴奋、喜悦、幸福、知足。
店里快闪的朋友们全部离开之后,食客与犹未尽的开始就餐,在这样的气氛下,我相信每个在场的人,都是与犹未尽的。
可是,就在这美好的氛围之时,突然一位食客轻声喊道“服务员,你过来一下。”
刚刚停下来的静妙,微笑着走到客人面前问道“你好,有什么需要我做的。”
“麻烦你给我换一碗吧,我天天都来你们家喝羊汤的,就是冲着你们家干净、整洁、服务好、味道好。”
老板娘静妙收到客人特意叫过来的表扬,心里本来是特别高兴的,可是,老板娘静妙还没有来得及说感谢的话之时,却看着客人的手轻轻的指了一下碗边。
静妙注目一看,妈呀,原来在汤碗的边上,沾着一个洗碗用的钢丝球碎渣。
其实店里的餐具卫生,从洗涤到冲洗,再到入高温消毒柜消毒,是有一整套流程的,只要按照洗涤消毒流程走,是一定不会发生这样的事故的。
对,虽然这看似小小的意外,可在静妙家的管理章程里,就是一起很大的事故,不是所谓的事故就是事故,在老板娘静妙看来,一切影响到食客体验和用餐安全的事情,都会称之为事故。
静妙老板娘对于店员的各方面生活所需,都是面面俱到的,工作衣都是专门的洗衣店清洗,上下班都可以洗澡,店员宿舍都是高价租来两人一间的公寓,每个月每位店员都有二百元的招待免费券、一百元的仪容仪表开销补助,店员的工资也是行业最高。
可是,一旦店员违反了店里一些至关重要的制度,其惩罚也是毫无留情、严惩不贷的,例如这次的钢丝球事故,就在这至关重要制度的范畴之内。
静妙闻得食客的善意提心后,即可便亲自给食客重新做了一碗,并给食客退还了餐费,还附加一个月五折卡一张,虽然食客表示理解,虽然食客一定要付钱,可是,静妙老板娘还是很真诚的说:
“请收下我们的歉意,您的善意提醒,就是对我们工作最大的支持。”
在静妙老板娘的一再坚持下,食客最后还是收下了静妙老板娘的道歉,也给予了静妙老板娘处理此事方式方法的肯定。
可是客人的肯定,只是客人的善意,对责任人和连带责任人的追究,才是从根本上杜绝此种事情再次发生的终极策略。
整件事情的发生,其他的食客根本没有注意到,这是食客对店家的善意。就在事情处理后的三分钟以后,在店里的微信群里,所有店员都收到了一个来自老板娘的红包。
就在大家开心的刚刚抢完红包之时,紧接着就是一段下班后开会的通知,这段通知来自老板娘静妙。
收到通知后,大家都在相互的打听着,不知道究竟发生了什么事,只有打杂大姐和店长小杜,在此时,除了神情紧张就是满心担忧。
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