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可要是吾只想保存数月,那能不能做到?”
任小天略加思索道:“不考虑保质期的话,单纯压缩技术倒也不是不能做到。
毕竟大明时期就已经有压缩食物的先例了。
可这压缩饼干没有长久的保质期不就没这么大用了吗?”
朱元璋拍了拍任小天的胸膛:“小天你有所不知啊。
并非每次战争都要持续一两年之久的。
如果短期内可以结束的战役。
那么这压缩饼干还是能派上用场的。
再怎么着,这东西的口感还是要比大饼、锅盔强的多吧?
你是当过兵打过仗,不知道战场上放久了的大饼有多难啃。
尤其是冬天,那不啻于咬一块真正的石头。”
曹操附和道:“就是啊。
像吾这样的主帅还能吃上一口热乎饭。
可一旦战事焦灼,吾手下的兵哪里有这个待遇?
若是能做出这压缩饼干来。
说不定吾的军队战力还能再提升一截。”
任小天一愣:“不是,这二者有什么关联吗?”
曹操笑道:“嗨,当兵打仗无外乎是能吃上饱饭。
空着肚子和吃饱了的兵,你说哪个更强?”
任小天点点头道:“你说的有道理。
这样,我一会就找找如何能以古代的技术压缩食物。
真空包装暂时是没辙,这个需要慢慢来。”
曹操摆摆手:“不急不急,能有可用的先用着也行。”
“先生稍等。
你方才说这饼干是用油脂、饴糖和小麦粉压制的而成的吧?
小麦粉还好说,可油脂与饴糖十分金贵。
就连本王平时食用都十分的节约。
怕是没有多余的可以制成饼干啊?”
苻坚突然站出来提出了自己的疑问。
任小天点点头:“其实油脂好说。
我一会给你的种子里就有很多产油的作物。
比如花生、玉米,再加上华夏原本就有的大豆。
油脂的产量不是什么问题。
倒是你说的糖点醒我了。
你们那会的糖都是带苦味的,而且价格还贼贵。
其实你们那会已经有甘蔗了,制出糖来并不难。
问题主要还是在口感上。
这样,一会我再整理一份提纯制糖的方法。
到时候你们回去提炼加工一下,就能制出白花花的蔗糖来了。”
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