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徐尽欢今天只想煲祛湿茶和罗汉果五花茶,就不煲癍痧了,太苦,他见不得他的顾客吃苦。
“周末还得摆摊,呜呜呜。”
徐尽欢一边煲凉茶一边假哭。
要不是系统这个未知惩罚限制着他,他真就开始摆烂了。
“算了,看在统子对我还算好的份上,我还是好好完成任务吧。”
因为徐尽欢发现自己完成任务的话统子好像也会升级。
之前统子是不会在任务进行的途中和他对话的。
徐尽欢在煲凉茶的过程中也给自己煮了锅粥。
蛤蜊米脯粥。
系统空间里还剩下一点蛤蜊,拿来煮粥刚好。
徐尽欢煮粥用的是白蛤,白蛤以灰白色为主色调,比较厚实,贝肉肥腴多汁,是用来煮粥的最佳选择。
米脯粥是粥但是又不是粥,所需要用米量不是很多,在这锅粥里面只起到陪衬的作用,主角是蛤蜊肉。
所以徐尽欢先用研磨机捣成碎粒,然后掰开蛤蜊的贝壳,剥出蛤蜊肉,壳内的肉汁也要用小碗收集。
砂锅里加入六百毫升至七百毫升清水,倒入蛤蜊肉和肉汁,加入细姜丝,烧开之后撇去浮沫。
然后倒入米糁,中火熬煮约十分钟至十二分钟,到熟透就可以了。
因为蛤蜊带有带有海盐的咸味,不用加盐,也已经足够咸鲜。
很快,蛤蜊粥的清香便传进徐尽欢的鼻腔。
“哇哦,又在悄悄煮什么好吃的东西了。”
翟七七推门进来,一眼就见到正在厨房忙碌的徐尽欢。
“在煲苦涩凉茶。”
徐尽欢乐呵呵的喝了一口蛤蜊粥。
蛤蜊肉质新鲜,海鲜与谷物的完美结合以及其鲜美的口感、丰富的营养和诱人的香气刺激着徐尽欢的味蕾。
米粥的口感细腻嫩滑,米粒在烹饪的过程充分吸收了蛤蜊的鲜美汤汁,使得整个粥品既有米的软糯感,又有蛤蜊的鲜美。
特别的好吃。
“太香了,老徐,好久没在早上吃到你做的早饭了,你啥时候做包子啊,想你在三亚卖的牛肉包子了。”
翟七七一边喝着蛤蜊粥一边说道。
“包子?”张家钰疑惑的抬起头。
“是呀,之前在三亚,老徐卖过包子的,收获了很多的忠实食客呢。”
“啊?我还没吃过呢。”张家钰眼神期待的看向徐尽欢。
“包子,不会是之前我们在山上第一次见面时你给我的那个包子吧?”季温书记得特别清楚。
就是因为那个包子,他和徐尽欢的缘分就此开始。
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