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赵志欢呼起来:“哇!好厉害。真是独门绝技!”
老队长说:“没什么,我这是炼出来的,你也可以的。”
赵志信心满满地说:“对,我一定要学会老队长的本领,老队长,我拜你为师。”
听赵志说要拜他为师,老队长呵呵地笑,说:“真的要拜我为师啊?那么,走,我们回去红烧黄蟮,你陪我喝一盅就是拜师酒了,磕头奉茶就免了。”
赵志说:“好啊,黄蟮你来杀,烧火上灶我包了。”
“想不到,一个打铁的,胆子这么小啊?”老队长哈哈笑着,把手里的黄蟮朝赵志扬了扬,说:“怕不怕?”看赵志直朝后缩。老队长说:“你啊,这么怕黄蟮还怎么捉黄蟮呢?”
赵志嘴硬,他说:“我不怕黄蟮的,我是怕腥味。不过,说真的,它还蛮象蛇的。”
“你真是个福人,你第一次出来捉黄蟮,就捉到一条这么大的。你看这条黄蟮,头上有黑色的花斑,还有,你看它的眼睛,象小灯泡,算得上是条黄蟮王了。”
赵志笑了,说:“老队长,上次捉蟹,碰到蟹王,今天又捉到黄蟮王,我们的额头真是高啊。不过,黄蟮不是我捉的,怎么说我是福人呢?”
老队长说:“我一个人捉了那么多年的黄蟮,从来没有捉到过这么大的,只能说是你的福气。”
回到老队长家里,老队长三下两下把黄蟮收拾好了,赵志就开始上灶烧火忙开了。
当鲜香红润的黄蟮端上桌,老队长就念叨开了:“黄蟮黄蟮你莫怪,你本是人间一碗菜。”
赵志“噗叱”一声笑了,说:“老队长,你吃之前还要祷告啊。”
老队长说:“这条黄蟮不一般,小的就不必了。”
赵志开玩笑说:“如果再大些,是不是要磕头啊?”
老队长说:“不要再提那晚的事了,惹人笑事小,我是贫协主席,给人说话的要。”
赵志认真地说:“好好好,不说了。”
两人刚要端起酒杯,秋贞下中班回来了。
秋贞见赵志在她家,一愣,接着一喜,心想:这个赵志,口是心非的家伙,有事没事往我家跑,老半夜的陪我阿爹喝酒,真的是叫做什么?对了,醉翁之意不在酒么。不在酒,当然是在…。这样想着,秋姑娘白皙的脸上就泛出了桃红色。
赵志见秋贞回来,就说:“秋贞回来了,一起吃,你阿爹捉了条黄蟮。”
“秋贞啊,你也喝一杯,你阿爹今晚要收徒弟了,赵志要我教他捉黄蟮,这是拜师酒。”老队长呵呵地笑。
秋贞说:“光是黄蟮,喝酒没劲,我来油爆花生米,再炒碗鸡蛋。”
她阿爹就说:“快去炒吧,多炒点,你阿娘不在,我们造反了。”
秋贞一边去弄菜,一边说:“大姐这回生了个男孩子,不到满月阿娘是不会回来的,我们有得好造反,把她藏好的东西统统拿出来吃吃。”说完嘻嘻地笑。
老队长说:“这个主意不错。快去弄菜,快去,我和赵志先吃啦。”
秋贞说:“你们先吃吧,我一会儿就好。”
秋贞干活利索,一会儿就把两样下酒菜端上了桌,赵志吸吸鼻子,说:“好香!”
秋贞说:“当然,同样的东西,我烧出来的肯定比人家的香。”
“哪有象你这样自称赞的,一点也不谦虚。”当爹的说女儿。
秋贞说:“赵志,你说,香不香?”
“赵志还没有吃,让他说什么?真是急性子。”老队长笑着说女儿。
赵志搛了一颗花生米,嚼着,说:“真的香,比我爆的还好。”
秋贞得意了,立马就教赵志:“我来教你,爆花生米要用冷油,好多人一听爆,就等油热了才把花生米下锅,这样就不好了。还有,起锅不能晚了,因为刚出了热油锅的花生米它有个后熟劲。所以要在看上去还没有好的时候就起锅,这样,稍微等一会儿,就正好,不焦。”
赵志说:“噢,这样啊,我今天又学会了一样技术。”
秋贞说:“那你也拜我做师傅吧。”
老队长听秋贞在一边吹她油爆花生米的技术,还要赵志拜她为师,就笑着说女儿:“秋贞,你倒是现买现卖呀,前天才跟我学了一点皮毛,今天就想当师傅了?”
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