乐文小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第二十一章 越界的前奏(第2页)

老闆大驾光临,餐厅是必拿出最好的一面来服务。

明明用餐的人数只三人,店长却安排了一个十二人坐的大包厢给段琅,所以坐位就呈现一个有趣的大三角形。

说来馥香自开张到今只有两年多时间,不过馥香在t市的名号却比在地经营了二、三十年的老店还要响亮、驰名远播。

地道的浙江菜与古色古香装潢几乎是每间浙江菜馆的必备行头,馥香也是如此;眾所皆知的名菜:东坡肉、西湖醋鱼、叫化鸡、宋嫂鱼羹、桂花藕片、等等菜餚都有提供,装潢还砸了百万,凡见得到的木头都选自上等沉香木;椅子与屏风上头雕刻着精緻花纹,墙面上摆着要价不斐的水墨画,来这不光是吃名菜,也是吃贵气。

段琅虽然涉入餐饮领域只有九年,但依段琅强势又凡事力求完美的个性,要做就要做到一鸣惊人、立足第一,绝不允许半吊子心态。

不过若不说没人知道,馥香在刚开幕的前三个月的营收并不太好;顾客的反应不是口味太重、太油,就是消费太昂贵,一顿晚餐下来六、七千块跑不掉。

负责的店长林敏曾向段琅建议调整菜色口味,迎合国人偏好,然而被段琅否决。

或许有人会认为一个好的餐厅经营者就该站在顾客的立场设想,做出适合的食物;但段琅认为如果今天顾客嫌口味重,厨师就将口味改淡,顾客说什么就去迎合,那到最后道地的就只有菜名,味道则因此失传。

而段琅的坚持也在第四个月看到成效。因为在馥香尝到调味与食物口感,在其他馆子绝对吃不到相同的。

光一道糖醋排骨就蕴藏着一门大学问。

在t市,糖醋排骨大多是用白醋,少数选用镇江醋;而镇江醋正是糖醋料理的精随,但要做到酸得恰到好处,香而不呛可就需要靠火厚功夫了;再配上裹上酱汁后依然保持着香脆的排骨,堪称为是人间极品阿。

一些顾客吃过后去比较其他家馆子都会再回头。

至于话题为什么会扯到这,那是因为现在在馥香担任大厨的就是以前钱沛旭菜馆里的大厨。

大家应该又很好奇既然大厨的功夫了得,那钱沛旭的餐厅又怎会倒闭,这与馥香同业竞争的时间点搭不上阿。

答案在此。

钱沛旭的浙江菜馆因同业竞争倒闭是事实,不过在段琅介入之前。

钱沛旭的家族是从事成衣產业的,在k市小有规模。钱沛旭为次子,但个性是好强、有主见,不想进入家族工作,所以与友人合伙在t市开了间浙江菜馆。

浙江菜馆里的大厨是亲自到对岸挑选的;吃遍了江苏各地菜馆,最后聘请了一位在地开馆三十多年的老爹。

浙江菜馆一开始的生意是挺不错,钱沛旭不像段琅那么固执己见,想法就跟一般人一样在菜色口味上还是选择以迎合大眾为主。

菜馆经营了五年,营收跟规模都有再慢慢增加,不过就在钱沛旭忙于开分店时,他的友人却贪婪起心收买了二厨与其他职员离开,在同样地段开了间相同菜馆,不管口味与烹调方式都一模一样,而且价钱还比他便宜。

这对钱沛旭确实是个打击;主店剩不到三分之一的员工,分店投资一半的钱又被友人捲走,这让第一次想要自力更生却栽了跟斗的他有了想放弃的念头。

幸好有老爹的鼓励与不离不弃钱沛旭才重新振作,也因为这事钱沛旭这才发现老爹竟然留了许多手工夫没传给二厨。

此时,无意得知段琅有意开浙江菜馆,所以钱沛旭便主动找上段琅将老爹推销给他,条件是让他在段琅旗下任何一间餐厅任职。

还在寻找大厨的段琅再测试过老爹的能力后,便接受了这个交易。

同业竞争的八卦消息只是钱沛旭不想让友人知道自己与段琅合作製造出的障眼法;硬是将餐馆撑到段琅开幕一个月多后才宣布倒闭。

得知所有内幕后,这下换姬木兴致缺缺了。

钱沛旭不但不是嫌疑犯,浪费了他一整个夜晚时间,还引发一场”惨案”。

那就是被ariell知道他擅长英语的事了。

姬木只是在arielle被辣汁茄丝辣得泪流满面,听见她大喊着「玉米汁!玉米汁!快给我玉米汁!」时,一边啃着酱鸭,一边默默转动圆盘将整壶玉米汁递到她面前。

arielle这个聪明似精的女人立刻察觉出端倪,在解除窘境后随即对他扬起促狭笑容。

「姬木~原来你听得懂英语阿。」

姬木虽然为自己一时的好心后悔,但依然冷酷着一张脸吃东西,不解释也不反驳。

只是﹒﹒﹒﹒﹒﹒

接下来听见arielle这么说:「好阿,你们两个竟然联合起来一起看我笑话,austin你这样宠保鑣像话吗!」

然后,看见段琅沉默不语,但一对昊黑的眸是敛去平常的锐利戾气而透出如幻觉般的淡淡柔意时。

姬木突然有股自己好像即将掉入什么陷阱的感觉。

谎宴()  雨季的来访者  冬日里的太阳  欺欲()  被老公献给偏执狂上司后被肏上瘾了  新月以后    郡主请娶(NP)  知夏  如愿【古言】  女神降临  龙的传人  不会死亡的游戏  悔清歌  荒诞()  眨眼的葛雷克氏天使  北极星的微光  黑巷 (Black Alley)  仰望冬星  牧场最后一季  

热门小说推荐
行脚商人的奇闻异录

行脚商人的奇闻异录

你以为鬼只能被封印起来?你以为古董就值人民币?让我带你走进不一样的修真世界,领略不同的天地。行脚天下,封鬼捉妖,我将厉鬼卖给大门大派,我倒买倒卖灵物古董。我战阴司,杀蛟龙。我是个活在21世纪的青年,却让你看见华夏大地不为人知的一面。跟着我的脚步!走进你熟悉的世界的另一面!...

男神今天又求婚了!

男神今天又求婚了!

乖,摸摸他。不要,太丑了!将孩子塞给其他人,沈墨笙温柔的诱哄闹脾气的小娇妻我这就把他丢去训练,叫他长这么丑惹你生气。刚出生就惨遭嫌弃的孩子失恋买醉,不小心惹上隔壁男神沈墨笙,还怀了他的孩子。从此高冷男神化身无脑宠妻狂魔,每天狂撒狗粮。老婆乖,饭我来做,油烟伤皮肤。老婆乖,衣服我洗,别伤着玉手。老婆乖,孩子我喂,别累着自己。众人狂呼太甜了,牙要保不住了!(交流群...

武唐攻略

武唐攻略

武唐攻略由作者府天创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供武唐攻略全文无弹窗的纯文字在线阅读。...

万界创世主

万界创世主

常坤意外得到了创世主系统,成为了创世主候选人。而后,创造洪荒世界,创造科技世界,创造魔法世界,创造仙侠世界...

我的美女大小姐

我的美女大小姐

‘大‘小姐和大‘小‘姐你们别折腾我了行不我求你们了拥有亿万身家的刘星不愿意朱门酒肉臭和勾心斗角的生活,放弃了家族的大公司,而是选择在一个小公司当一个普普通通的白领。在餐厅的一次英雄救美使他结识了一位大美女,而这个美女竟然是刘星所在公司在上海总公司老板的女儿,换句话来说也就是他的大小姐。但是表面上很美看似优雅的大小姐却有不为人知的一面,真是要人命呀给我当保姆?大小姐,你开什么玩笑,你什么都不会做,还给我当保姆?老板有两个女儿?这么说自己白天刁难的那美女是二小姐恩?什么?你也决定住在这里?啊!别折腾我了!一个就够我受的了,又来一个。可真是‘大’‘小’姐呀!‘大’小姐外表优雅温柔但却十分迷糊大条,大‘小’姐外表冰艳绝伦但却十分热辣泼妇,而且两姐妹从小到大水火不容,这回都住在我家,这家可真是热闹了想泡美女的却被‘大’‘小’姐给‘泡’了!啊还让不让人活了...

圣仙王途

圣仙王途

盛世繁华,书生立圣心。一手执剑,一手持典,当为天地立心,为生民立命,为往圣继绝学,为万世开太平。寻仙迹,踏王途,一介书生,于波澜壮阔之世演绎风流,一步步踏上巅峰道业。扣扣群63016170...

每日热搜小说推荐