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“你怎么突然想起来吃海豹肉了?”
竖起外套的领子挡风,道格拉斯跟在凡娜身边穿过熙攘的人群,时不时拍掉伸向两人口袋的手,保护所剩不多的经费。
比起城市,霍特维尔更像一个大型市集。它连接着出产冰海海产品和动物皮毛的北方荒原、承担了国家大部分粮食产出的西部平原,以及南部工业相对发达的富裕城市,供四面八方往来的商人与旅客歇脚。
“据说弗萨克北边有一种特色产业,”走在前面的凡娜显然已经打听好相关的信息,乐呵呵地介绍着,“在冰海上垂钓海豹!当地人免费帮你凿开冰洞,但御寒的大衣、结实的钓竿和饵料都要花钱购买。”
呃……回忆了一下上辈子看的动物世界,道格拉斯试探着问:“钓上来之后呢,把海豹敲晕需要付费吗?品尝海豹肉再另收一次钱?”
凡娜转过脸来看他,有些意外:“你知道?你们鲁恩人通常斥之为野蛮的行为。不过我对海豹肉的口感还挺感兴趣的。”
“我记得因蒂斯的菜色蛮丰富的,你还是放过海豹吧。”
“那不一样,人总是要勇于尝试新事物。”
“你不会还想尝尝腌海燕什么的吧。”道格拉斯战术后仰,开玩笑地说,“那我就不奉陪了。”
他知道生活在北极圈内的爱斯基摩人为了补充维生素,会把海燕封进海豹的肚子之后埋上个两三年,充分地发酵。
然后将整只还带着毛的海燕取出来,从屁股的位置吸吮已经成为一摊浆糊的内脏汁液。
鉴于弗萨克人盛产和鲱鱼罐头有一拼的狼鱼罐头,道格拉斯觉得这里出现腌海燕也不是没有可能。
不过凡娜没有听说过类似的食物,在道格拉斯简单解释过后,她的脸皱了起来,显然没有勇气品尝这种“美食”。
话题自然而然地转移到了干饭这一永恒的话题上。道格拉斯现在觉得黄涛必然不会做饭,毕竟凡娜描述的因蒂斯宫廷菜和中餐不能说是一模一样,只能说是毫不相干,最多提供了一些调味的新思路,比如鱼香味。总体而言,因蒂斯大餐的风格更像是法餐,品种繁多,加工精细,讲究装盘。
但甜品方面倒是突飞猛进地出现了千层酥和马卡龙等熟悉的种类,而且罗塞尔高高兴兴把后者寓意为“少女酥胸”的名字搬了过来,生怕大家不知道他在这方面多有经验似的。
至于鲁恩的饮食,只能说就那样吧,早饭和下午茶丰盛些,但下限挺低的。
而且道格拉斯本人对下午茶并不热衷,那个时间他不是在教会学习就是外出工作,血族也没有这种习惯。他想了半天,只觉得南威尔啤酒味道还不错,很清爽。
值得惊喜的是,来到弗萨克北部,道格拉斯发现这边人为了过冬会腌制蔬菜,味道和东北酸菜大差不差,相当开胃解馋。
辽阔的土地也使得弗萨克畜牧业极为发达,加上汇率原因,肉类的价格几乎是贝克兰德的三分之一,奶制品也非常便宜。
这让道格拉斯这几天吃酸菜炖肉吃了个爽,感觉就像回到了大学食堂,便宜管饱味道好。
缺憾则是这里没有红薯粉条,没有肥肠,没有豆角,没有米饭……调味料比等重的金子还贵,根本用不起……
两个人边聊边左拐右拐地找到了贩卖海获的渔市,空气中弥散着咸涩的海腥味。凡娜找到摊位,领着道格拉斯过去和正在切分鱼片的老板打了个招呼。
“嘿嘿,这个时候北海刚刚开海,想吃什么都吃得到,真好啊。”
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