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没听说过就着花生米茴香豆坐在这种人情小馆儿里喝拉菲木桐的,更何况华夏的葡萄种虽然也有很不错的,毕竟还是比不上以此出名的法国波尔多,所以暂时也不做考虑。”
周栋迅速否决了现阶段不合时宜的白酒和葡萄酒,把目光转向了‘黄酒类酒谱’。
还真是群星荟萃,除了之前扫过一眼的‘斛摇光’‘将相和’等,还有一些历史上或者传说故事中鼎鼎大名的酒,而且一律价格不菲,最便宜的一档都要5000赞赏值左右。
可怜周栋这段时间在香江参加比赛,看似名利双收,赞赏值却是颗粒无收,现在储存的赞赏值也就是八千出头,人穷志短,也就只能略过那些价格太高的,先买本便宜货算了。
系统这就是故意的,不弄出这个‘美酒星谱’还好,一旦让周栋知道有这种好东西,怎么可能耐得住诱惑?
“嗯,被蔡老称为神品的‘斛摇光’居然算是比较便宜的,可也要7000个赞赏值,买了以后日子难过,现在只能先略过,试试5000赞赏值这档的酒谱吧。
这是什么,这种酒居然真的有,居然不是小说家胡扯出来的东西?”
周栋的目光在5000赞赏值这档扫过,忽然停在了一本微微泛着黄色、光华若有若无,一看就是‘普通货色’的酒谱上。
看清这本酒谱上的文字后,一抹笑意在周栋的嘴角边悄悄绽放。
这本酒谱的名字当真是大名鼎鼎,居然是——
三碗不过冈!
我擦!
莫非是传说中武二郎喝了十八碗,然后在景阳冈才能借着酒劲儿打死大虫的三碗不过冈?
周栋很怀疑系统也是个标题党。
“宿主请不必怀疑,这就是真正的三碗不过冈。
不过系统也不知道说得是哪个冈,此酒在黄酒中属于酒劲极为猛烈的一种,你说的有人喝了十八碗,系统表示非常怀疑......”
周栋扁了扁嘴:“这有什么好怀疑的?我不就是这种人麽。”
三碗不过冈,果然是黄酒。
关于此酒究竟是普通的米酒还是黄酒,在学术界和民间曾经引起过一场争论。
周栋比较倾向于后者,毕竟从一些历史典籍来分析,三碗不过冈是黄酒的可能更大,而非是酿造工艺简单的米酒。
北宋末期成书的《北山酒经》总结了历代酿酒的重要理论,并且对酿酒,制曲作了提纲契领的阐述。
其中就论述了制曲技术,并收录了十几种酒曲的配方及制法,无一不是黄酒的范畴,纵观华夏的酿酒史,也是从北宋中后期开始,酿造黄酒的技术得到了极大的发展。
何况以米酒的那一点点度数,如果打出‘三碗不过冈’这种招牌,那不是要笑掉天下酒鬼们的大牙麽?也只有黄酒才能够有这样的劲道。
所以从这个角度论述,张飞肯定是喝不过武松的,如果在酒桌上遇到,打小就喝米酒的张飞会被秒成渣渣飞。
花费5000赞赏值换到了‘三碗不过冈’的酒谱后,这本酒谱立即化光飞入周栋的记忆深处,各种有关三碗不过冈的酿造经验、技巧、关键之处,皆历历在目。
周栋点了点头,5000赞赏值没白花。
他虽然拥有传说级酿酒技能,这本酒谱却依然起到了画龙点睛的作用,就好比是一位国·宴大厨手艺是有的,却没做过臭豆腐,但是一旦得到了臭豆腐的秘方,准能比很多所谓‘老字号’做得更好。
他也是一样,书中描写的‘三碗不过冈’固然是美酒,却显然比不上他这位‘酒神’将要酿造出来的。
“这种酒或许度数没有蒸馏提纯过的白酒高,但是一样的猛烈,而且是最原始的猛烈,不是靠提纯弄出来的虚高度数!
这样的酒醉起人来,也是非常迅速的,而且保证酒醉后不会头疼,是真正一等一的好酒。
不错不错,除了购买酒谱和酒引花费的赞赏值让人肉疼,其它成本大部分都是九州鼎盛负担,我就酿造它个两千斤,这个数量应该差不多够我完成任务了?”
系统中的酒谱如满天星罗,本本诱人,周栋还寻思着以后酿些别的酒呢,三碗不过冈这种‘便宜货’有个两千斤估计也就差不多了。
除去购买酒谱赠送的三个‘酒引’,周栋又从系统中兑换了十七个酒引,耗费了足足八百五十个赞赏值,这才十分肉疼地从系统中退出。
“事不宜迟,到了楚都后就立即着手建立酒坊,就算以我的酿酒技术,最少也得发酵四个月呢。
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