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对了,凉菜已经上齐了,我给两位报个菜名吧......”
黄西服男子摆摆手:“菜名就不用报了,算是常见的几道开场凉热菜,大毛病没有,但也谈不上惊艳,应该不是你们周主厨做的。”
虽然语气平淡,似乎不怎么瞧得上这几道开场菜,不过人还是挺讲礼貌的,拿起筷子吃了几口,微微点头道:“还行,勉强配得上这私房菜的品流。”
身边那个有官气的胖子本来已经吃得快要停不下筷子了,听了这话也只能尴尬地笑笑,有些恋恋不舍地放下筷子道:“呵呵,还行,还行......”
苏沫沫强忍住笑看了胖子一眼:“两位先生慢慢吃,我去催一催后面的菜,
对了两位先生,今天的主菜将是文思豆腐。”
“哦,是文思豆腐?”
黄西服男子点点头:“是你们周主厨亲自做的吗?”
“当然了,先生请放心。”
苏沫沫也是在后厨呆过些日子的,自然明白只要主厨在炉头掌勺,这菜就算是主厨亲手做的,就算是花老板上了砧板,那也是不能挂名的。
见苏沫沫离开,那位有官气的胖子才压低了声音道:“黄先生,我听京都那边的消息说,仓酒王和凌主厨都见过这位周主厨,您怎么......”
黄姓男子看看他,自己来到楚都后这位当地的一方大员鞍前马后也算殷勤,其实自己虽然也有个官身,可说到底也只是个厨师而已,对方看重的还不是自己可以常在‘老爷子’身边走动么?
官场上讲究投桃报李、善结人缘,这件事倒是不好瞒了对方,便压低了声音道:“说起来这次来楚都还要多谢你帮我预约周主厨的私房菜,这件事倒是不好瞒你......
仓酒王他们来找周栋,算得上是公事,我这趟来,却是为了私事。”
“私事?”
胖子顿时一惊,他可知道这位黄先生是谁的私人厨师,平日里如果没有黄先生做的菜,那位老人家吃饭都没有什么胃口的,若不是特别的事情,黄先生又怎么可能擅离京都?
而且提前一个星期京都那边就有人跟自己联系,让自己帮忙在周氏私房厅预订一桌菜,这又怎会是一般的私事?
“这件事出我的口、入你的耳,千万不要到处宣扬,影响不好。”
黄姓男子声音更低了一些:“老爷子听说这位周主厨曾经用一碗粥为人延寿,堪称当代医厨圣手,就动了要见他的心思,可是‘小先生’那边......”
胖子闻言面色一肃,算是明白为什么黄姓男子要提醒自己此事不可以到处宣扬了,小声询问道:“小先生是不是有些不放心,这才请黄先生来摸摸周主厨的底?”
“算你猜中了。
其实周主厨名声响亮,实力一定是有的,只不过老爷子要见他,这件事可非同小可,却和仓燕山用他几十斤酒又有些不同了。”
黄先生道:“我受小先生所托,一来是要看看周主厨的厨艺究竟是到了何等境界,二来也是要看看他的人,
如果他只是厨艺高明,人却轻浮不安,那也是不适合去见老爷子的,到时候小先生自然会对老爷子有所交代。”
“是啊,还是小先生考虑的周全,让人佩服啊......”
胖子官·员暗暗将周栋这个名字反复念了几次,发誓一定要牢牢记在心里,无论这位周主厨日后有没有机会见到老爷子,也都是在老爷子处挂了号的人物,这样的人物不仅万万不能得罪,更要寻找机会跟他亲近,最好是能够和他成为朋友。
两人各有各的心思,在雅间中等待了一会儿,就听到外面有脚步声传来,黄先生鼻子耸动了几下,微微点头道:“是那道文思豆腐到了,
辨菜先要辨味,这高汤吊得实在了得啊!”
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