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第246章（第2页）

听这个名字似乎没有什么感觉，但是只要知道这是意大利最好的葡萄酒之一就可以了。

没有想到除了神户牛肉，还加了这么好的葡萄酒。这道牛排，简直就是靠食材堆出来的味道！

袁昆几人的脸色更加不好了。

苏瓦维白葡萄酒是&ldo;三剑客&rdo;中名气最大，也是品质最好的葡萄酒。其出产的最好的葡萄酒以哈密瓜、柑橘风味以及较佳的陈年潜力知名。

即使不喜欢这种仅靠高级食材做出来的&ot;美味&ot;，袁昆他们最终还是按照他们对于菜品的评价打了分数。

分数很高，即使厨师本身的厨艺并不能配得上这么高的分数。

最后，这位烈焰红唇的女厨师的得分是91分。

凭借着食材的优势，居然还赢了厨艺高超的老厨师一分，华国这边的心情都不是太好。

现在，华国和日国都只剩一个厨师没有上台了。

＊＊

蔡主厨先上来了。

雪白的盘子上，炸过的虾仁呈现金黄的色泽，和几片菊花瓣放到一起，相映成趣。

蔡主厨还别出心裁的把虾仁和菊花瓣做成了一朵朵盛开的菊花，用青梅酱调配之后画出了菊花的枝干。

如同秋风中，几朵盛开的菊花呈现在眼前。

菊花虾仁的味道也是极好的。

高汤的鲜美，菊花的清凉，虾仁的甘甜……炸过之后微微带着点脆的口感，再咬下去，虾仁中包裹的汁水迸溅，鲜嫩异常。

这是一场视觉和味觉的双重体验。

不仅是华国这边很满意，日国对于这种充满了高雅意趣的料理也充满了好感。

最后，蔡主厨的得分是88分。

虽然比不上厨艺惊人的老厨师和靠食材碾压的烈焰红唇，蔡主厨对于自己的菜品已经相当满意了。

戴眼镜的瘦弱男人是最后一个上菜的。他的红豆大福其实早就已经完成了。

之所以最后再上这道菜，是希望六位评审把这道菜座位饭后的甜点，将今天的这一轮比赛做一个圆满的结尾。

红豆大福小小的一个看起来就很可爱。

咬上一口，糯米粉做的皮很q，带着弹性，吃到嘴里都是糯米的清香。

里面的豆沙很细腻，甜度正好，不会太淡，也不会甜的腻歪，里面有几颗完整的红豆颗粒，吃到嘴里又是一种不同的口感。

这道点心，看起来简单。实际上从选材到做成成品，都是经过千锤百炼的。

可惜的点，也在于这道点心过于简单，所以即使做的再好吃，吃过几次这种点心之后，期待值就容易下降。

感觉上就会有，味道还可以，如果再加点别的什么就更好了这样的想法。

谨慎的，把最后的一个参赛者的分数打出来。

平均分是87分，不好不坏吧。

可是纵观这六个参赛者，华国这边，稍稍弱了一点。

作者有话要说：　　绞尽脑汁，写比赛好难啊……

第159章三文鱼刺身

因为第一天的失利，华国方面的选手和评审以及工作人员心情都不是很美好。

第一轮的失利，可以说是因为食材上的失利。否则的话，就凭借老厨师超人一般的厨艺，怎么也能为华国赢得第一轮的。

知道问题所在，第二天的时候厨师协会就紧急调动了资源，把现场所需要的从食材到调味料直接都准备齐全，并且用的都是最好的材料。

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