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水煮牛肉是广为人知的菜肴。
其中红油的香味就是特色,一口吃下去,能吃到牛肉的肉香跟红油的油香,还有汤汁的鲜香,嚼到芝麻跟香菜那味道就会更丰富,是不可多得的下饭菜!
一口吃下去麻辣鲜香,牛肉滑嫩,汤汁味道鲜美!
而彭于宴做的这道,则是蜜汁火方。
用到的食材就是金华火腿,火腿裹了一层蜜汁,所以吃起来甜咸甜咸的,嚼起来是很香的火腿味,口感酥糯,老少皆宜!
直播间,邓罡老师给自己盛了一大碗米饭,先是将水煮牛肉盖在米饭上,扒一口后再配一口火腿解解辣。
吃的别提有多香了,解说的声音自然也停止了。
他吃一口,一旁的小师妹就跟着咽一口口水。
不仅如此,因为小师妹靠近直播设备,故而直接把这吞咽声给传到了直播间,给人一种身临其境的感觉。
观众们看着邓罡老师吃的时候那口感,嘴里不受控制的分泌着口水。
肚子也咕咕咕的叫了起来,直接给他看饿了。
他们此时才感受到邓罡老师的险恶用心。
大晚上的,他们都刚吃完饭。
就给他们看这种直播,这不是故意的嘛!
刷到这个直播间的人,第一反应就是操蛋!
已经吃饱了都顿感饥饿。
还是饿得让人嗷嗷叫的那种饿……
使得他不断点赞转发邓罡直播间的链接,给到他们的好友进来观看……
毕竟,不能让他们自己一个人遭受折磨呀!
接下来,彭于宴介绍的菜肴还有:开水白菜、彭家烤鸭、糖醋鱼、蜜汁火方、八宝豆腐、九转肥肠……
以及最硬,也是最美味的:八十八斤草鱼鱼生。
其中,值得一提的是,开水白菜这道华国的国宴菜。
这道菜看似简单,其实做法很繁琐。
这白菜呢,必须是选用特定的大白菜心来制作的。
而且,其中看着平平无奇跟白开水一样的汤是用鸡,鸭,排骨熬煮制成的。
并用鸡肉蓉,猪肉蓉澄澈的高汤调味,最后浇汤时在汤里淋一些鸡油。
耗费大量的时间才得到这么一份看起来普普通通的开水白菜。
所以,这道菜肴的味道清鲜淡雅,香味浓醇,汤味浓厚,却清香爽口,不油不腻。
在今晚,它仅次于草鱼鱼生这道菜。
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