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凤爹拿的是高粱米和黄豆,蓝奶奶背着筐,里面是最精贵的大米。
其实东西不老少,何况家里还有三分的自留地呢,里面几乎都是地瓜和土豆。
不过还是那句话,油腥太少,人人都是大肚汉。
家里孩子也不少,这么多张嘴要吃的,所以每到青黄不接的时候,蓝家就有些难。
再加上去年收成一般,每个大队的任务粮又重,所以最后分粮是按照七层给的。
就是原本该分三百斤,最后到手只有二百一十斤,差太多了,当时分粮就有人开哭了。
所以去年家家都难熬。
要不是有野菜、菜瓜骗肚子,说不定又得有饿死的。
今年风调雨顺的,虽然也算不上丰收,但比去年好很多了,至少队长按照全额给分的粮食。
所以蓝凤看着她们家人都咧着嘴呢,都是高兴的。
大伯母、二伯母还有她娘也各自在自家男人身边帮着拖拖,嘴巴也是也都咧到了耳朵根。
老百姓真的很容易满足。
别看蓝家穷,但是也有地窖,地瓜、土豆都被妥善放进去了,只要不是破皮的,放到明年完全不是问题。
地瓜、土豆之所以这么受欢迎,除了高产之外,还有就是易储存。
按照惯例,今天可以吃顿好的。
就是最爱玩的大堂哥也没远跑,就在院子里玩呢,大家伙都在等这顿饭呢。
这顿饭真的是有史以来蓝凤吃的最好的一顿,酱土豆块、蒜末炒青菜、凉拌白菜丝,主食是玉米茬子粥和乎地瓜、土豆,还有份鸡蛋汤,这次居然放了三个鸡蛋。
可以看出蓝奶奶的大方了。
最让蓝凤惊奇的是那块油纱布。
据说是家里打了二两豆油,然后每次炒菜把沾染豆油的纱布在锅底上蹭一圈,这样就能保证不粘锅了。
后来她知道了更多,发现百姓很有生活智慧,除了省油神器‐‐纱布之外,有些家会买块稍微带点肥肉的猪皮,可不是吃的,也是用来蹭锅的。
蓝凤撑的直打嗝,小肚子终于圆溜一回。
她喝了碗鸡蛋汤,吃了一块乎地瓜,吃了小半碗酱土豆块和几筷子青菜。
为什么这么吃,她是经过慎重考虑的。
之所以放弃玉米茬子粥,是因为不能水饱,水太多会占肚子,所以粥和汤二选一。
这个选择很好选,别管乎地瓜多香甜,酱土豆多好吃,但不能否认这么多菜就一个涉及荤腥的,就是鸡蛋,在吃不到肉的情况下,鸡蛋是坚决不能放弃的。
至于现在饮食健康倡导的少油少盐少糖,她终于做到了!
可是她多么想暴饮暴食一顿肉啊。
是的,在吃了一顿饱饭之后,她又有了野望,想吃肉。
猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉……她不挑食。
之前她想喝顿大米粥,也算半完成吧,大米吃到嘴了,生吃的,是秋收时撸的稻穗,她还藏了两个整稻穗回来和小哥哥偷么烧着吃了。
就和大米爆花似的,焦香焦香的。
条件艰苦,她给自己降低要求了,就算完成了吧。
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