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第225章 大蟹（第2页）

她以前做过几年的管家，认识不少服务行业的人，知道从哪里能请人，在她看来，反正陆丞不缺钱，能请大厨到家里来，又何必她亲自下手呢？

“陆先生，您有几只蟹？想吃什么口味？您告诉我，我提前告诉厨师，请他带辅料过来。”

“就一只。”

“啊？一只蟹？有没有一斤重？”她心想：“一只蟹还好意思请厨师？还想让我留下来聚餐？是不是太搞笑了？”

陆丞道：“我给你看看就晓得了。”

他拉开冰箱，取出一个沉甸甸的塑料袋，打开塑料袋，里面是一只巨大的青蟹，青背、白肚、金爪、黄毛，背甲有一尺长，两个大螯被折断了，就像小孩子的手臂一样，蟹还活着呢，两只眼珠子比葡萄还大！

“这……这……这是什么品种？比普通的帝王蟹还大，可它显然不是帝王蟹！”

“这就是青蟹啊！”

“是吗？看上去的确是超大号的阳澄湖大闸蟹！”

“陆先生，我能不能拍张照片？”

“拍它做什么？不要拍了，帮我请厨师来！”

“好吧，我这就打电话。”

等到十点半，来了一位身材肥胖的厨师，名叫“张骏石”，据说某知名饭店的大厨，还带了两个徒弟一起来。做这一餐的费用是三千元。

按照柳青城的说法，三千元算多的了，前两年有疫情的时候，请大厨上门只要300元！

大厨来了以后，蒋秋芸跟着去厨房，要跟对方学习如何做蟹。

大厨看见巨大的青蟹很吃惊，两个徒弟一男一女，更是惊讶的瞪大了眼珠子。

女徒弟问：“师傅，这么大的螃蟹怎么做?”

大厨傲然道：“这还不简单？剁碎了炒呗！”

“切多大块头？”

“就像核桃一样，太大了不容易入味！”

于是男徒弟取出带来的刀具和案板，咔嚓砍下去！

然而结果很悲催！他连比较小的螃蟹腿都没斩断！

男徒弟惊叫一声，又猛地砍下去，结果未能砍断螃蟹的腹甲！

“师傅，劈不开啊！”

“怎么回事？你没吃饭咋的？”

“师傅，这刀不行，得用电锯！”

“没带电锯啊！”

于是，蒋秋芸将陆丞叫起来。

陆丞取出金匕首，快刀斩乱麻，将巨大的螃蟹切成小块。

胖胖的大厨满脸歉意：“咳咳，不好意思，我这徒弟不顶用，连个螃蟹都切不开。还要主人亲自动手。对了，我看您面熟，您是不是姓陆啊？经常在电视上露脸的？”

陆丞道：“对，就是我，麻烦您过来。”

“这是我的荣幸。陆先生，您这螃蟹从哪儿整来的？”

“别人送的。”

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