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这时节莲藕还没上市,颜景明这个做哥哥的想着妹妹爱吃,天蒙蒙亮时,就叫上家里的小厮,找的种藕的老农特意挑选的。
颜曲月带着许黟来见哥哥时,颜景明正沐浴换衣好,一派神清气爽。
「哥,你怎么还去挖藕了。」颜曲月嘴上这么说,心情别提多高兴。
颜景明摆摆手,说道:「不就是一筐藕,便是天上的东西我都能给你找来。」
颜曲月道:「那我要月亮。」
颜景明瞪她:「……」
哪有如此蹬鼻子上脸的,这月亮哪里能找来。
午时,文淑谨安排厨娘做了一桌子颜曲月爱吃的菜肴。
厨娘光是用莲藕就做了数道不同口味的菜肴,有酒糟莲藕羹丶莲藕肉酥丶莲藕饼和莲藕糕。
每样都做得精巧讲究,不说颜曲月爱吃,其他人都赞不绝口。
颜家在饭桌上没有那么多规矩,阿旭丶阿锦和二庆都上桌吃饭,文淑谨热情地给他们夹菜吃。
阿旭趁机询问文淑谨桌上那道莲藕肉酥如何做。
文淑谨也不晓得,便把厨娘叫来问个清楚,厨娘热忱地介绍起这道吃食的做法。
「莲藕要切得像饼那样薄,里外沾上油,抹上调好的肉沫,加上葱花丶姜丝,外面裹上粉儿,要热油下锅,等个一炷香,便能出锅了。」
阿旭虚心地请教她:「那这肉该怎么调才好吃?」
厨娘笑着又道:「这简单,你便先把肉剁成糜,要挑二八肥瘦的,这样才香哩……」
……
饭后,颜景明喊许黟去书房说话。
「淑谨昨夜都跟我说了,你们这次回来是要办民间医学。」
颜景明好似淬了火光的眼睛看向许黟,直接开门见山道,「这事不小,只靠你们几人怕是忙不过来,要是缺人,我这里倒是有几个不错的人选可以挑给你。」
许黟先谢过颜景明,接着道:「我在盐亭有几个友人能相助,他们跟我有些生意上的往来。」
「不是这个问题。」颜景明摆手打断他。
他虽没去过盐亭,可也从当年齐叔和文玮口中知晓许黟在盐亭那边的人缘如何。
但也不能随心所欲的使唤人。颜景明在心底补充。
许黟点点头,他是有这样想过,所以本来也没打算靠着余秋林和陶清皓什么,就是想问他们要不要入股。
便问颜景明可要入股医学。
颜景明脸上的神色逐渐肃然,问他怎么入股。
「这医学办起来,便要日日花钱,我想在盐亭盘座山,在山上种药材,药材收成的盈利可投入到医学中,教出更多民间医者。」
而这药材的收成不单单用在医学上,还可以用在医馆上面。
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