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不过这也很正常,在汉代,豆腐都是刚刚制作出来的东西。而更高级的诸如豆干,腐竹,豆皮等,估计会更加靠后。
因此,在这个世界的汉国,也同样没有腐竹这玩意。
也只有出过国,品尝过宋明美食的孙尚香知道,腐竹这种东西。
“只是,按照先生的标准,腐竹不是一种热量很高的东西吗?先生怎么准备了这种东西?”
萧文曾经和关羽还有孙尚香说过热量这个概念,不过因为这种概念太过超前,因此小家伙们听了之后也是云里雾里,似懂非懂。
不过不同于木讷的关羽,孙尚香显然要机灵许多。
她在听闻热量的概念后,也向萧文询问了一些对于热量的判定方法。
简单来说,越油的东西。热量越大。
因此,用油炸过的腐竹,是一种热量相当高的食物。
然而萧文看着孙尚香,却满不在乎地说道:“虽然腐竹的热量,在每二两四百五十九卡。只要吃上一斤七两的腐竹,你们的身上就会长一斤的肥肉(每多摄入3900卡路里的食物,身体就会变胖一斤)。”
“但是腐竹的质地轻盈,我放到锅里的其实也不多。加上今天冬至,所以你们可以放开吃。顶多之后训练补回来就是了。放心,增肌期的训练量虽然大,但是因为吃得多,你们可能会觉得比减脂期轻松不少。”
听到这话,孙尚香顿时露出了欢喜的表情。
实际上,虽然在萧文家这么多天以来,她吃的东西一直都很精致。毕竟萧文如今不仅是一个营养学家和健身教练,同样也是一个美食家。
他准备的健身餐,自然不可能像后世某些健身爱好者那么恐怖——蒸紫薯或者糙米饭加生菠菜加水煮鸡胸肉。
但是因为减脂期的健身,是要让身体出现一个热量缺口,以此降低体脂率。这个过程也必然十分痛苦,会让人有一种吃不饱,浑身无力的感觉。
因此,在听到今天可以任意吃,一直吃到饱后,孙尚香顿时欢呼雀跃起来。
于是,她急匆匆地跑进厨房,看着萧文做菜。
“帮我去冰窖里拿两斤羊肉出来。”萧文看孙尚香要进来打下手,也毫不客气地指使她起来。
“好嘞!”听到这话,孙尚香眼睛一亮。
理论上,人一餐如果不是刻意吃肉,一般有四两肉,已经算得上十分丰盛了。
如果是关羽和自己,还有李自成这种的话,估计还要翻上一翻。
如今,家里有着萧文,周娴周薇两姐妹,关羽,孙尚香,李自成,诸葛亮和杨修八个人。
把自己,关羽和李自成算成双倍后,他们一共要准备十一人的分量。
也就是说,这一顿饭他们要吃下的肉一共有四斤四两!
而这两斤羊肉,差不多就能顶上一半。
加上其他零零种种的肉量,四斤四两的指标其实很容易完成。
“这最后一道,果然是一道硬菜啊!”孙尚香走进冰窖,眼神散发着期待的光芒,似乎对萧文的最后一道菜期待了起来。
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