手机浏览器扫描二维码访问
第四十八章 努力中（第1页）
苏子放不是一个容易认输的人，不管是为了让沈安妍吃到家乡的美食，还是为了获得天妇罗的奖励，他都想尽力完成A级的龙井虾仁。
他想的很好。
既然系统已经告知他第一份龙井虾仁的问题。
只要每天能通过练习避免一个，那么两周的时间就足够完成一道A级的料理。
“那先从剥虾仁开始吧。”
苏子放看着盆里剩余的白虾露出华农兄弟般的微笑。
“这只太肥了，得先处理掉。”
“这个虾枪断了，一看就是打输的，不够强，要先处理掉。”
“这只太瘦了，没有什么营养，也要处理。”
《华农兄弟之我家的虾不是很好看》，景陵市火热上映中！
……
做第一份龙井虾仁的时候苏子放并没有注意过手法，只是习惯性掐掉虾头，再从虾腿处对半剥离开，可能多少会造成虾肉损失。而且还有几只虾尾断在壳内。
这次为了从一开始就得到完美的食材，苏子放特意调出虾饼的视频，观察老师傅剥取虾仁的手法。
【新鲜的虾如果不好剥离，可以在冰箱内速冻10分钟再进行剥取，这样可以很方便的剥出完整的虾仁。】
当时没有注意到的一条提示现在却成了苏子放的救命稻草。
把盆里的活虾清洗干净，装在盆里放进冰箱，苏子放继续观察视频中的手法。
只见老师傅把速冻过的虾握在手中，拧掉虾头，剥去前两节虾壳，然后一手抓住露出的虾肉，一手捏住虾尾，轻轻一拽。一只完整的虾仁便出现在镜头前。
前后过程只需要几秒，比之前处理速度快一倍有余。
虾全被放进冰箱，苏子放手头没有材料，只好捏着空气假装捏着一只虾，仿照着视频中的动作。
好不容易捱到二十分钟，苏子放立刻取出冰箱的白虾。
速冻后的虾因为壳、肉收缩的程度不同，肉和壳自然分离，更容易剥取。
而且因为速冻时间极端，虾肉的口感保持的极好，依旧脆弹，不会出现冷冻虾仁柔糯的口感。
剥完虾仁后便是去除虾线。
苏子放先透过虾背看清虾线的脉络，沿着虾背中间第二节伸进牙签挑出一截，然后动作轻缓地扯出整根虾线。
经过处理，苏子放手中的虾仁肉质完整，不带一点虾线，看起来十分干净。如果再考虑到这些虾仁是从太湖白虾剥取出的，绝对算是顶级的虾仁。
等到盆里的四斤多活虾全部处理完，手边多出满满一盆虾仁。
赵晓曼走进厨房，看到苏子放的动作开口问道：“苏老板要做虾仁菜？”
“哎？你怎么这早就来了？”苏子放看到赵晓曼还有些惊讶。再看一眼手机，居然已经到晚上的营业时间。
“昂，练习道新菜。”苏子放也没有隐瞒这件事。
毕竟为了回本，这些练习菜品还是要打折出售。
“龙井虾仁？”赵晓曼突然出声，看清案板上的食材后皱起眉头。
御界魔尊 夺爱帝少请放手全文免费阅读 你是我的风景招财进宝 林辛言宗景灏小说 夺爱帝少请放手招财进宝 林辛言宗景灏 下八仙 林辛言宗景灏全文免费阅读 夺爱帝少请放手林辛言 你是我的风景林辛言宗景灏 你是我的风景林辛言 林辛言小说免费阅读 超级药膳师 夺爱帝少请放手 本官以德服人 林辛言小说 陈浩 夺爱帝少请放手林辛言宗景灏全文免费阅读 绝代天师 你是我的风景全文免费阅读
暖婚蜜恋：陆少的金牌娇妻
暖婚蜜恋陆少的金牌娇妻程家破产了，程萧的父亲人间蒸发，母亲被债主抓走，男朋友也把她甩了。一夜之间，她被逼到绝境。陆正昊从天而降，薄唇轻启我可以替你还债，条件是，嫁给我！怎么回事？他是陆氏集团的总裁，也是恨她入骨的男人。五年前，他掐着她的脖子，让她一辈子都不要出现在他面前。可是，她不会想到，婚后，这个男人简直把她宠得无法无天。还没弄清楚原由，她已经深深爱上了他，不能自拔...
猎户娇妻超旺夫
一朝穿越，霸道总裁唐时锦变成极品小村姑。渣爹不疼，后娘不爱满村人戳她脊梁骨偷鸡摸狗不要脸！蛇蝎心肠扫把星！面对地狱开局，招财锦鲤唐时锦把手一挥，无所谓！虐渣打脸剥画皮，捎带手的事儿～种田经商赚大钱，两辈子的事业！！于是大家眼睁睁看着，万人嫌的扫把星绫罗绸缎穿上了青砖大瓦房住上了转眼成了富可敌国的大皇商。媒婆找上门，唐时锦直摇头不了不了，相公我有。本以为相公只有一张脸…谁知一不小心，发现文武百官跪他跟前儿，怂的跟孙子似的。相公，难道你是权倾朝野的大官儿？某人沉默良久再猜猜？...
天下枭雄
天下枭雄由作者高月创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供天下枭雄全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
凌少的呆萌女佣
睁开眼睛，身边竟有一个陌生，她吓得大叫啊！你是谁啊！他更愤怒你怎么会在我床上？说话！奉床成婚，她迫不得已嫁他为妻，却在新婚第二天沦为了他的女佣每天伺候他和他情人的饮食起居，他还变着法子欺负她。这样的渣男还要来做什么！既然你不配做丈夫，那就请你做前夫！...
霸总离开我就活不了
顶级豪门宫家继承人宫司屿权势滔天，为人冷漠至极。唯独疼老婆到了不可理喻的地步。某日，他醉酒回家，一把血淋漓的匕首架在自己脖子上，我把命给了你，人也是你的！你要还是不要！她拼命点头要！那你会不会跟野男人跑？不敢不敢！不敢？匕首下压，血珠渗出，那群狗男人连你一根指头都比不上！只爱你！老公妻奴忠犬太粘人怎么办？在线等，急！这是一个豪门邪魅贵公子，被死而复生少女迷得神魂颠倒六亲不认的故事。通灵风豪门甜宠文，不恐怖，1v1，女主10w字前小奶猫，后期妖姬段位，不虐，本文纯属虚构，切勿中二，男女cp特别多。...
无限从漫威开始
无限从漫威开始当穿越而来拥有复制别人能力异能的主角，成为奥斯本企业二公子，又遇到前来采访的克拉克肯特这确定是漫威的世界？好吧这是一个主角在无限世界潇洒的故事，看多了拼命求生，看多了挣扎变强，感受多了那种类似正版热血的无限流，来享受下如同穿着沙滩裤躺在夏威夷海滩看比基尼的快感吧主角语录，人生最大的追求就是享受，不是物质享受，就是精神享受，当然，选后者的通常都有点强迫症写本书的时候作者节操无下限如果您喜欢无限从漫威开始，别忘记分享给朋友...