手机浏览器扫描二维码访问
第三百五十五章金贵的八珍宴（第1页）
陈铭看着分数，脸上的表情相对平淡，似乎没有让他满意也没有太过失望。
他也明白火锅能够获得这么一个分数还是形式让大多数评委满意，而味道恰好也能够满足评委们挑剔的胃口。
不过，闻香下马想要在火锅上有所发展，至尊火锅宴是一个很好的开始。
汉府酒楼很快也端上自己的菜品。
苏子放早就从乔欣那边了解到汉府酒楼的菜品，是迄今为止最早的宫廷宴席，周八珍。
为了保证菜品数量达标，特意做了大八珍和小八珍凑够了十六道菜品。
最为震撼的就是大八珍中的炮豚，制作工艺复杂不说，还是当时的厨艺巅峰的体现，就算是放在现在，也是不可多得的顶级菜肴。
原始做法需要选用乳猪，掏去内脏，用去核的枣填充满乳猪腹腔，再用芦苇把小猪缠裹起来，涂上草泥，用猛火烧干投后剥去泥巴，将猪皮表面形成的皱皮搓去。接下来用米粉调制成米糊，涂遍乳猪全身，再放入能够没过乳猪的油脂中，将装满油脂的锅水浴加热，三天后才可以品尝这一美食。
因为时间关系，汉府酒楼的处理手法是整猪下锅炸制，后填充红枣、香料、刷上蜜汁高温烘烤，期间数次取出用叉子给猪皮插孔，刷上新的蜜汁。
成品外层红润酥脆，内里鲜嫩多汁，既有枣香还有蜜香，烘烤后的猪油香味飘满整个厨房。
装盘时就让苏子放流下口水。
他还是隔了十几米远，可想而知评委席在看到这道菜品时的震撼。
小八珍是汉府酒楼根据大八珍的情况用来增补味道和增加造型的菜品，都是一些注重摆盘和提升口味的新淮扬料理，倒是和知味观的几道菜品有些相似。
同为大八珍的还有一道牛肉刺身，汉府酒楼选用的是最健康的水牛肉，用低温速冻法杀菌后切成薄片，配上两份酱料，一份是传统的醋、梅浆，还配了一些红洋葱，另一份则是用酱油和芥末调制而成，看上去就胃口大开。
粥品没有按周八珍的做法来，而是选择了红豆梅花羹，一道苏子放记忆中存在却到现在还没时间打开的料理。
绛红的小碗中盛着琥珀色的汤汁，红豆已经煮到出沙和白色的年糕梅花混在一起，十分香甜的样子。
评委席上，几个女评委吃的很是开心。
“好像是蜂蜜？”曹阳平尝了一口就看向柯朋义。
“桂花蜜？槐花蜜？……好像都不是啊。”柯朋义在口中仔细品味着红豆梅花羹有点疑惑。
“这个蜂蜜我应该不是第一次尝到，可是怎么想不起来了。”
“岩蜂蜜。”曹阳平仔细思索着开口说道。
“我曾经在钓鱼宾馆的时候有幸尝过一次，大使馆那边特别想吃一道岩蜜蘸古隆面包，所以送来了岩蜜和面包做法。”
“西点部那边做完后还剩下一点，大使就没带走直接送给西点部的厨师，我正好去那边办事，就蹭到一块，味道和这个几乎一样。”七八中文首发www.7*8zw.com7*8zw.com
“岩蜜？原来如此！”曹阳平恍然大悟，对这种食材的记忆也涌上心头。
来自喜马拉雅巨蜂的蜂蜜，蜂巢只会结在百米高的悬崖之上。
由于天气原因，每年只有几个月的时间能够获取，每次获取都必须通过藤梯攀登数百米高的悬崖，用钉进岩壁的竹竿把采蜜人拉到蜂巢旁边，一只脚勾着梯子，一只脚勾着绑着刀的长竹竿再用网兜接住蜂蜜。
全球只有昌泰尔族的蜂蜜猎人能够获取，难度极大，被称为帝皇蜂蜜。
“居然舍得在红豆梅花羹中放这种蜂蜜，看来汉府酒楼对这个第一名势在必得啊！”柯朋义露出一抹微笑。
“有些难。”曹阳平微微摇头。
“这桌菜太金贵了。”
超级药膳师 林辛言小说免费阅读 你是我的风景全文免费阅读 绝代天师 夺爱帝少请放手林辛言 林辛言宗景灏全文免费阅读 本官以德服人 夺爱帝少请放手招财进宝 林辛言宗景灏 林辛言宗景灏小说 你是我的风景林辛言宗景灏 夺爱帝少请放手 你是我的风景林辛言 下八仙 夺爱帝少请放手林辛言宗景灏全文免费阅读 陈浩 林辛言小说 御界魔尊 夺爱帝少请放手全文免费阅读 你是我的风景招财进宝
我还在原地等你
ampampldquo蓝语昕，你以为你能逃开我？ampamprdquo女人莞尔一笑，只是唇角还是夹杂着苦涩，ampampldquo不是我做的。ampamprdquo他眉眼含恨，直接上前握住她的脖颈。但是在她闭眼的时候，他的手瞬间松开。ampampldquo总裁，蓝小姐不见了。ampamprd...
宫少你老婆又上头条了
重生前，明歌混得人不如狗，过得凄惨无比。 好在biu地一下，她重生了。 绑定巨星系统，重回十年前，偶尔飙个演技，拍拍戏，唱唱歌，写写小说 一不小心成为国民天后！ 什么？ 她还是超级网文大神，当红电竞主播，最强神秘网红 你到底还有多少个小马甲？！ 粉丝们笑着活下去jpg 神秘boss翩翩而来，在影后颁奖典礼上，星光璀璨下，执起她的手诚挚一吻，对着镜头目光沉默又深情，宣告说她隐藏得最深的马甲就是我的夫人。 非快穿重生娱乐圈撩炸天社会我明歌，人撩情话多...
爱之家福之源
书海阁小说网免费提供作者野火a的经典小说爱之家福之源最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说外表阳光内心孤独的戴志成，因为缘分而进入江秋月的生活与家庭。因为爱，他全身心的努力与拼搏。历经三十多年，最终打造出一个幸福满满，快乐多多的爱之家。同时也创立了一个强大的企业集团。...
蓝血贵族
夏尔意外穿越到超凡纵横的神秘世界，并成为了六大蓝血贵族之一韦斯特家族的小儿子。父母冷落，兄姐霸凌，在是个人都想他死的不利开局下，夏尔不得不掀起反抗的大旗，从与古神做交易开始，一步一步走向世界的巅峰。当蓝血在战场上绽放光芒时，你们才是真正的贵族！那些用肮脏的手段去掩盖起来的贵族黑暗，就由贵族亲手来揭开！只有用真理和实践才能证明红血和蓝血一样高贵！夏尔大人，您的传记上就放这么几句话，是不是逼格不够？夏尔沉思片刻后，默默的在最后加上了一句话。为了蓝血贵族的荣耀！...
国际供应商
灰暗的过到二十六岁的方远山，由于家庭的原因，走投无路之下想到了出国镀金。应客户需求，到亚马逊丛林拍照的他碰见了一件很古怪的事情，然后他竟然发现自己拥有了一个神奇的地方，从此他走上全球供应商的道路，开启了自己彪悍的人生。本书慢热型，没有太多装13踩人强行打脸的情节，反而开篇各种坑不过喜欢看欧美...
慢热总裁，娇妻别想逃
为替母亲还债，她不小心走错房间，一次纠缠过后，他开始把她留在了身边。越宠她就越发现，原来的一切竟偏离了自己最初的内心。兄弟间的明争暗斗，总裁之位的争夺，以及未婚妻的死死纠缠，她夹在中间，不知该何去何从。他原本以为，自己能够保全他，却不想让她成为了那个最受伤的人。看着她如同一只受伤的猫咪躲在黑暗中的角落独自舔伤口，他忍不住问自己，她遇上他，是劫，是幸？情节虚构，请勿模仿...