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两天后,顾云阳到达内省。
他先去用介绍信找了个招待所住了。
要不是怕被左丘林他们查,自己都不用住招待所,直接住基地空间了。
这招待所还不便宜。
所幸他也不是缺这点钱的人。
还是一样的套路,先去供销社和百货大楼逛了一圈。
这里的东西和别处不一样,肉类明显就多了很多。
也是,这里以前都是游牧民族,现在的牧民也还是过着逐草而生的日子。
牧民们养殖了大量的牛羊,肉类相对来说,就丰富了很多。
加上还有很多的奶制品。
顾云阳肯定都是一大通购买。
这个时候的运输比后世差远了,很多的鲜奶制品也只能在本地能购买到。
想要运输到外地去,是很难的。
不过顾云阳买的不多。
这些东西,直接去牧民家里购买,又便宜,还新鲜。
到时候直接放到基地空间的两个卧室内,还能保鲜,多好?
他也就是习惯性的去逛一圈,多囤积一点物资。
他也没有找当地人当导游,直接自己骑了自行车就出发了。
到了晚上,就住基地空间内。
这时候,顾云阳有些后悔了:“不该去住招待所的,反正我也是打算去找牧民买点肉制品,怎么就开了招待所的房间呢?一晚上好几块呢。”
不过这个时候也有些晚了,吃着奶酪和奶皮子,这些都是在供销社买的,味道还不错。
顾云阳还挺能接受的。
第二天一大早,顾云阳又起来,骑了半天的路,终于找到了一处牧民的帐篷。
这里还真是有些地广人稀的。
也是,这么多的牛羊,得吃多少牧草?
要是都拥挤在一块,根本不够吃的。
顾云阳表明了来意,又给牧民看了钱,看起来他不是第一个来这里买东西的。
牧民还是很热情的接待了他。
中午,牧民请他吃了本地的特色奶豆腐,味道极为不错。
顾云阳不太会蒙语,但也能听懂几句。
还好这牧民可能和汉人打交道比较多,也会汉语,要不然都没法交流。
蒙古语中胡乳达,意为奶豆腐,这是内蒙古最广为人知的饮食传承之一,奶豆腐相当于新鲜的马苏里拉的状态,100斤的鲜奶才能做出7斤奶豆腐。
奶豆腐的口感很细腻,带有奶的醇香和满嘴香甜柔滑,特别有满足感。
顾云阳特别和牧民学了学奶豆腐的做法,他记得曾经看过一个视频,奶豆腐可以泡在奶茶里,裹上面糊,下锅慢炸,包裹着甜蜜的糖浆,口感外酥内绵,带着浓郁的乳酪香气,做成的拔丝奶豆腐,别有一番风味。
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