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第45章（第2页）

ju花将哥哥的笔墨在那张旧桌子上摆开，把猪肚包鸡、九转大肠等菜报了六个给他。只不过都改了名儿，变成猪肚炖鸡，红烧大肠等土名字。

每一道菜的详细做法都经过她改良了。为啥？作料不齐呗！她到现在常用的作料也不过就是辣椒大蒜茴香（即八角）桂皮酱油这些东西，顶多加上白糖。这白糖贵，她也是极少用的。就是香油也是缺的很。

不过她觉得这也就够了。乡下人做菜还不都是生姜大蒜辣椒当家，哪有那些奇怪的作料？农家菜的味道可是地道的很。当然，材料好也是主要原因。

她一边说，陈昱一边记，直记得手腕也酸了，写满密密麻麻字迹的纸张铺满了桌子。可见这毛笔写字就是费事。

正忙着，青木从学堂回来了。见李长风和李长雨坐在自家院子里，很是意外‐‐这俩兄弟可是几年前就去了清辉县读书，后来跟村里的同龄娃子就少有来往了。

李长雨见了他倒是热情地起身招呼道：&ldo;青木哥，你下学了？&rdo;

青木对他点点头，又扫了一眼毛掌柜。

李长风急忙也站起身跟他打了个招呼，又主动将他们的来意和刚才的情况说了一遍。

青木听了他的话一愣，又见ju花和那个陈少爷单独在屋里，暗自怪爹太大意。他急忙走进堂屋，对ju花叫了一声：&ldo;ju花！&rdo;

ju花见哥哥回来了，忙高兴地上前拉着他的袖子，对他眨眨眼，小声道：&ldo;哥，你回来了？嗳哟！我饭还没做哩。&rdo;

她刚挣了一大笔钱，心情好的很，笑得眼儿都眯起来了。

陈昱见了青木，不由得暗自感叹这兄妹俩都是出色的人物，只可惜生在这山村里。

他含笑对青木拱手道：&ldo;郑兄，在下乃是下塘集的陈昱。今日冒昧登门，实在是失礼了。&rdo;他见青木也是读书人，自然按礼数来。

青木忙回了一礼，微微有些脸红，并没有多话，只轻声问ju花道：&ldo;都写好了？&rdo;妹妹总是让他惊讶，这菜方子还卖出钱来了，实在是让他无话可说。

ju花望了陈昱一眼，说道：&ldo;做法是写下来了。不知陈少爷是不是还要我把这些菜做一遍给他们掌柜的瞧？&rdo;

陈昱眼睛一亮，含笑道：&ldo;那自然好。只是有两道菜比较麻烦，怕是一时半会也做不好，要害姑娘费心了。&rdo;那红烧大肠可是要先焯水后煮再炸最后烩，折腾好久的。

ju花沉吟了一会道：&ldo;我娘也该回来了。有她给我帮忙，做起来也快些。你们要是不赶时间的话，就等在这。我一个菜一个菜的教毛掌柜。做出来正好请你们吃饭，算是答谢！不过晌午饭要晚了，只能将就些。&rdo;

陈昱笑道：&ldo;那实在是麻烦姑娘了。我们今天就是为这事来的，自然是不赶时间。&rdo;

等杨氏卖菜回来，听郑长河说了事情经过后，简直是喜出望外，立即满心喜悦地到厨房帮着ju花打下手。

ju花忙着，忽地想起一事，便悄悄地把哥哥拉到一边，跟他说了一通话。

青木听了不住地点头，然后到外边对陈昱道：&ldo;陈少爷，这几个菜既是卖给你了，我们一定不会对外传的；但是，那猪下水的清洗方法只怕迟早要被人知道‐‐我们也不能六亲不认，亲戚朋友来问，还能一直瞒着？到时候被人知道了，猪下水涨价，你可不能怨我们不守信。&rdo;

陈昱静静地想了一会，觉得这法子保密确实很难，而且ju花家也不是特意针对他的，要是这方法泄露出去，她家的生意也同样做不成了。于是点点头道：&ldo;郑兄所言有些道理，若是被人知道了，我不怪你家就是。&rdo;

青木却道：&ldo;口说无凭的，还是要立个字据才好。&rdo;

这下陈昱就有些意外了‐‐他倒是谨慎的很！

这主意自然是ju花告诉青木的。她算准这法子肯定保不长，所以才跟青木说了，要他跟陈昱签一纸合约，把这问题注明‐‐省得往后惹麻烦。

于是，双方又签了份合约，把有关菜方子的保密问题、清洗下水不能保密的问题，通通都注明了。

因为要教毛掌柜，演示给他看，ju花专门把锅腾出一口，再加上一个柴炉子，一番煎炸烹炒烩、红烧清煮凉拌，厨房里便热闹起来，香气飘出老远。

青木等不及，早已先吃完并带着给夫子的饭菜去学堂了。

李长风的娘方氏来叫儿子和同窗回家吃午饭，结果一个也没叫走，反而是郑长河去她家把村长李耕田给叫来作陪。

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第五十章计划盖房买地

更新时间2012-4-2310:59:04字数：2669

这一顿午饭吃了好长的时间，ju花做的菜一道道端上来，大家也是不停地赞叹。

就算是这样，当那最耗时辰的红烧大肠最后端上桌的时候，仍然是被大家扫荡一空，陈昱眼中更是异彩连连！

猪肚包鸡自然是没做了‐‐ju花可不舍得杀鸡，毛掌柜也没好意思要求她。再说这菜也不复杂，就是耗时间，配的鸡也贵。

毛掌柜叹道：&ldo;ju花姑娘真是冰雪聪明，我今儿可是长了见识。&rdo;

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