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181 一口一个夫人（第1页）
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巧儿与水桶里滑不溜秋的乌鱼斗争半晌，脸上被甩了一脸水，委屈巴巴的看着叶青青，都快哭了，“少奶奶，一定要吃这乌鱼吗？太滑了，我怎么都抓不住，而且，我害怕，不敢杀鱼。”
叶青青哭笑不得，“这是给你们公子做的，他身上有伤，这乌鱼汤可以帮助伤口愈合。”
“那我去叫四九来杀，那家伙功夫好，跟着二公子上战场杀敌都不在话下，杀个鱼肯定容易得很。”巧儿一听这是特意为自家公子做的，立马眼睛就亮了，少奶奶愿意对公子好，那说明两个人感情也在升温，她豁出去了也得让这鱼今天下锅。
四九被巧儿火急火燎叫过来，以为有啥大事，结果是要杀鱼，他梗着脖子，退避三舍，“你叫我来就是让我杀鱼，你自己来，这玩意儿让我来，岂非大材小用。”
“你不会是不敢杀鱼吧？四九，没想到你平时跟着公子威风得很，居然连鱼都不敢杀。你肯定是不会！”巧儿眼睛一眯，立马发现了四九的异样，开始激将法。
四九果然中了计，折腾半天，总算是将那乌鱼处理了，一身狼狈。
四九不过十七岁，巧儿十五岁，叶青青看着两活宝吵闹的样子跟半大孩子差不多，忍俊不禁，其实她也不敢杀鱼，从前都是大哥做的。
叶青青将清理干净的乌鱼鱼骨鱼肉分离，鱼肉片成蝴蝶片，鱼骨切断，用葱姜水腌制片刻，随后起锅烧油，先下入鱼骨鱼头煎炒香，随后下入开水，加入葱段和姜片翻炒香，倒入开水，大火熬煮，两刻钟后鱼汤翻滚渐渐变得浓白，叶青青将鱼骨和杂质捞出，小火下入鱼片，待鱼片定型再轻轻翻动，等到鱼片煮好，再放入少许盐，起锅，撒上葱花，一盆热腾腾的乌鱼汤便出锅了。
巧儿看着叶青青做起吃食来动作娴熟干净利落，心里佩服得不行，“少奶奶，您太厉害了，这么快就做了这么多菜，这鱼闻着也太香了吧！公子肯定很喜欢。”
叶青青看着马屁精一样的巧儿，温柔一笑，“往后我做菜你都跟着学，等你早日学会，做吃食便都交给你了。”
“少奶奶真愿意教我？那我定要好好学，争取早点给您和公子做吃食。”巧儿当即开心得不行，要知道这年头，什么手艺都是不会外传的，尤其是一手好厨艺，那即便是不在都督府当婢女，等到有朝一日出了府也能在外谋个生，好的厨师可是稀缺资源，更是肥差。
巧儿压根没想到少奶奶竟然半点不藏私愿意教她本事，这可是求都求不来的机会，心里对叶青青充满了感激，当即更坚定要更忠心的伺候主子。
“嗯，那我可等着了。”叶青青也笑了，她也希望有个帮手，自己能有更多时间脱开身做其他事情。
饭菜做好，巧儿去叫了赵恒主仆。
赵恒这人高冷起来是真的让人不能直视，但没有架子的时候，倒是很平易近人，他和叶青青坐下后还主动让巧儿四九一起吃。
巧儿如临大敌不敢上桌，四九也坚持上下有别，尊卑有序，想分开吃。
“无妨，咱们用公筷，其实也与分餐而食差不多。”叶青青笑着让他们坐下，又让巧儿取了几双筷子。
四个人不分主仆坐在一起吃晚饭。
“公子，这鱼您可要多吃点，是我们少奶奶特意给您做的，说是对伤口愈合好。”巧儿这丫头，一上饭桌便开始话多将叶青青卖了个干净。
赵恒闻言看向叶青青，唇角微勾，语气前所未有的温柔，“夫人有心了，有劳。”
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