手机浏览器扫描二维码访问
第二百零二章 羊肉焖面（第1页）
（小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM）
时间眨眼也就到了晚餐之前的半个钟头，何碧重新洗了洗手、就准备开始做那羊肉焖面了。
她先是起了油锅，用葱花和三五粒花椒、一个八角炝过锅，就把豆角、土豆下了锅，炒到变色就加了点酱油，又加了一半的西红柿翻炒起来。
等到西红柿被炒得有些蔫软出汤了，她就取了小半盆羊肉汤和一些羊肉羊排倒进去，搅拌均匀后又取了点羊肉盖在面上，只等这锅菜肉重新开锅。
而她就趁着等开锅的工夫整理起了宋妈才做好的手擀面，稍微给面条之间抹了些油再抖散，以免得面条下锅沾了肉汤后容易粘连。
这时锅里的肉汤也开锅了，何碧就把面条平铺着码在菜和肉的表面上，又取了一碗羊肉汤、均匀的淋到面条上，盖上锅盖小火焖制起来。
“我既是先把面条抹了些油抖散，又留了一半的羊肉汤淋在面条表面，盖上盖子之后就不用管它了。”何碧教小霜道。
“要不然等着菜肉和面条焖到半熟，还得打开锅盖把面条一一挑散，再把没沾到肉汤的面条翻个个儿，叫它们均匀沾到汤汁。”
“这锅盖一开一盖之间，还要仔细把面条挑开，面条要是已经有些沾了，也不大好挑，你这样的新手儿就容易手忙脚乱。”
“因此上还不如事先做些功课，把那面条该抹油就抹抹油，该淋汤就淋淋汤，之后无论怎么焖也不至于粘成一坨。”
小霜笑着点头道，这要是自己家里吃就罢了：“左右也没别的活计要干，单只对付一锅面条也容易。”
“可我们这个厨房这么大，谁知道什么时候就被又占了手呢。”
“可不是怎么的。”何碧笑道。
“在这厨房里随时都会有活儿，可就不止要弄这一锅面了，万一半路没空儿来管它，这锅面就毁了。”
“现在我这么弄好了，只等着时间差不多了，觉得菜和肉啊、面的都快熟了，再打开锅盖稍微瞧瞧就行了。”
“要是这锅盖开早了，就再略微加些时间，要是瞧见食材熟得正好，瞧不出来大不了尝一尝，就可以把面条彻底挑散开，再叫它彻底拌匀汤汁和菜肉、也正好借着面条爱吸水、叫它收一收汤。”
“焖面既是叫焖面，上桌时可是一点点汤水都不能有的。”
“这往焖面里加汤也就成了难题，第一次宁少勿多，因为汤少了半途还能加，多了就成了汤面，根本就救不得了。”
这会儿赵三友也来了厨房，进门就闻见了羊肉汤的香气，张口就笑道三丫儿这是又给大帅开荤了吗。
“早知道你今晚给大帅做羊肉焖面，我也得沾沾光啊，我可有日子没吃到蒋大叔做的羊肉焖面了。”
“也不知你学到了蒋大叔的五六成焖面手艺没有？”
何碧轻笑：“我也知道三友哥和王大叔都爱这一口儿，倒是高大叔他们都对这个可有可无。”
“可惜我也怕我的手艺比不上蒋大叔，我就没敢一锅里做太多，只给三友哥留了些清炖羊肉。”她指了指放着清炖羊肉的锅。
“等三友哥给方芳小小姐做好了晚饭，就自己动手做个焖面和王大叔一起吃吧。”
“宋妈已经擀好面条了，足够你和王大叔的分量。”
或许是梅少莹带得好，再不就是方家老宅规矩大，方芳这孩子几乎不挑食。
梦中修仙一万年 诡回魂 重生之妖孽仙尊 江南孤雁 逆天妖妃：血棺鬼帝心尖宠 离婚后，渣总后悔了 网游之无双毒奶 魔法门 盛世大明 江山聘：王爷，请休妻！ 都市之王牌仙尊 一曲落尽半生情颜夕 永夜君皇 赵昆的传说 特工千金，逆袭吧！ 系统的神级小店 镇魂街之终极反派 黑尊者 言情小说12篇 飞彤寻昶
乔舒婉战洛寒
他本是操控着整个欧洲经济市场的天之骄子，却因一场意外，魂穿到华城大佬战洛寒的身上。他冷酷，霸道，不近女色，心里却住着一个未能圆满的白月光，为了寻找他的小丫头，不惜一切代价。她是身世可怜的野丫头，从小被父亲扔在乡下寄养。为了夺回母亲的公司重塑往日辉煌，她沉寂多年回到华城，替继妹嫁给短命鬼。乡下土妞，一无是处？医典在手，天下我有！清纯无脑，资质愚钝？顶级...
萌妻无敌，老婆求抱抱
第一次见面，她就被他摸了胸，再次见面，他竟然成了他的叔叔，还要同住一个屋檐下？？肿么破？某日清晨醒来，苏萌萌看着睡在身旁的男人，一声怒吼说道叔叔，你怎么睡在我房间？某男曰叔叔？看来昨天晚上我并没有让你记住我是你的男人！话落间，倾身而上，某女哀嚎，夜殇，你的手往哪里摸！...
【快穿】反派，我眼熟你！
莫名其妙绑定攻略系统，钟小术开始了攻略反派的道路。玄幻，架空，现代，末世，远古，星际，各走一遍。各种各样的反派大boss就没有她钟小术搞不定的，遇老祖她卖萌，遇逆臣她强上，遇僵尸丧尸她照样攻略！问反派大boss是弯的怎么办？钟小术挑眉掰直他！世界走了几十个，为什么钟小术感觉哪里不对劲，直到她被那个禁欲神秘的男子撞了个满怀童儿，老祖说了，一定会把你抓回来的...
被病娇小狼狗盯上了
阮朝夕是娱乐圈公认的大美人儿。纤腰长腿，明艳撩人，一颦一笑皆是风情。粉丝都知道，自家姐姐，只搞事业，不谈恋爱。可后来，她遇到曾经的那个少年。少年已长成大人模样，看着她笑得温柔明朗，像一朵朝气蓬勃的花。她突然就心动了。谁曾想，乖巧无害只是表象。他骨子里，就是只偏执乖戾小狼狗，缠得她时时刻刻脱不了身。她冷脸，却在他红着眼，哑着嗓音声声唤她姐姐的瞬间，缴械投降。江宴从来不是好人，过去不是，现在更不是。在无数个黑暗中踽踽独行的日子里，阮朝夕是他坚持下去的唯一动力。多年后再相逢。他收敛起内心的偏执戾气，伪装成最纯良的模样，一点一点靠近，终于再次回到她身旁。想离开吗？昭姐姐？不可以，这一次，就算我死，也不会放你离开。人间孤冷，唯有你是我的救赎。美艳女主x病娇男主，两岁半年龄差，甜宠文！...
萌宝来袭：薄少的替罪前妻
作者邹六六的经典小说萌宝来袭薄少的替罪前妻最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说四年前，景婳怀着孕，却被她深爱了十年的男人亲手送入监狱，贴上杀人犯的标签。他说，你杀了我最爱的女人，我要亲手把你推入地狱。于是，景家破产，母亲心脏病住院，哥哥出车祸横死，爱了他十年，她丢了心，没了肾，被折磨的遍体鳞伤。四年后，早已面目全非的景婳出狱，带着一个四岁的小萌宝。她原本想好好生活，可谁知，那恶魔般的男人却始终不肯放过她。薄冷擎，到底要怎样才能放过我？景婳被男人逼退到墙脚上，眸色清冷...
穿越：下堂王妃难再娶
她，定远侯萧家三小姐，自幼许配皇子，传闻她无才无德，刁蛮任性大婚前夕，术士说她命中无子，就被皇后要求退婚。她深爱皇子，甘为侧妃也要下嫁，家人怒其不争，失了萧家面子，都和她断绝了关系。正妃怀孕，她害正妃流产，皇后大怒，下旨刑杖三十，打断了她的腿，责成萧家将女带回好好管教…...