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再说了,你又不会做饭如果我不做,难道今天晚上咱们都要饿肚子吗韩度两手一摊。
韩景云的肚子适时传来回应,让她大囧的同时,也松开了拉着韩度的手,不再坚持。
只是韩景云还是疑惑,她以前的大哥可从来都是一心只读圣贤书的人,那里会进过厨房,他会做饭吗
那大兄,你会做饭韩景云迟疑着开口。
韩度听到韩景云话里有话,心里顿时一阵咯噔。如果是以前的韩度,那自然是不会的。
事到临头,韩度灵机一动,微笑道:书中自有黄金屋,虽然大哥我以前没有做过,但是我看过做饭的杂书啊,你就放心吧。
书里还有教做饭的韩景云听到韩度的解释,一阵嘟囔,不过她也没有往深处想。
韩度见妹子不再深究这个问题,心里大大松了一口气。
韩度走到灶台面前坐下,见里面满满当当的塞的是木材,忍不住心里叹口气,这样能把火升起来,才是见鬼了。
伸手便要将木材给拿出来,不料一摸有些湿润的感觉,仔细一看,好嘛,难怪有那么重的浓烟,这木材根本就不是干的。
这些木材恐怕是韩家下狱前准备在家里的,江南烟雨潮湿,这么长时间下来,早就受潮了。
不过没关系,受潮的木材也是可以用来烧的,只是不能像妹子那么一股脑的全加进去。
韩度挑拣出一些细小的相对干燥一点的枯枝,先把火点起来,然后在慢慢的加入大根的木材,很快火便顺利升起来。
先把生米煮成熟饭,再来做菜。
韩景云准备的菜不错、很丰富,有萝卜、韭菜和豆腐。和现代的鸡鸭鱼肉相比自然是简陋,但这便是明朝中等之家的菜肴了。
至于吃肉,不年不节的吃什么肉不是官宦之家吃什么肉
韩家以前倒是官宦之家,但是架不住韩德孤僻啊,没捞到什么油水,所以韩家日子一直过的和中等之家差不多。顶多仆人多点而已,但是这是官老爷的体面,万万不能少的。
不是有则笑话是这样说的吗某个人请朋友吃饭,结果朋友坐上桌子,别的菜都不吃,就按着豆腐猛怼。主人问他,你怎么只吃豆腐客人回答,豆腐吾命也。
豆腐就是我的命!
看看,这是不是和你现在去赴宴,照着桌子上的大菜猛吃很像
豆腐在古代就是大菜。
韩度将萝卜洗净、削皮,切成片,一气呵成。每片厚薄均匀,整整齐齐的摆放在菜板上,让人赏心悦目。
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