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叶凡准备拿碗,结果一转身。
不少厨师站在身后,手上都拿着吃饭家伙。
“叶先生,这个大碗给你用,刚洗干净了!”
“不用了吧,我其实早上吃的不多。”
叶凡准备伸手去拿小碗。
“哎,那怎么行呢,在这厨房里,虽然你厨艺最高,但你年纪也最小。”
“所以在手艺上,你可以做我们的师傅,但在年龄上算我们的晚辈。
“你多吃点没事…你还要长身体呢!”
叶凡嘴角抽动几下。
我都20多岁了…还能长吗…男人的发育期有这么长…
反正只要不长胖…长什么都行…
叶凡夹上一大把辣条,再舀上一勺香辣油泼子,欣赏筷子在嫩黄的牛筋面里面穿来穿去,逐渐披上一层橙红色的新衣。
顿时,整个碗里油光水滑,每根牛筋面上还挂着白芝麻与辣椒籽。
“刚才叶先生煮牛筋面我就闻到小麦香了,现在又有油泼子,简直是强强联手。”
你们怎么都不说话。
胖厨子再一看,其余人都在闷头狂吃,就连叶凡也是一样。
一条条的牛筋面被人嗦进口中,牙齿只是轻轻一咬,便能感受到超级Q弹口感。
因为是刚蒸出来,虽然看上去表皮有点干,实际咬上去内部还残存水分,细细抿上几口,还能尝到蒸之前刷的花生油香味。
纯手工调制的油泼辣子紧紧包裹在辣条上,在搅拌过程中就已渗透进内部。
忽然看到一碗满是红油的家伙,大脑传递出信号:
这玩意很辣,主人你确实要试试吗?你的头皮会被辣的发麻哦。
但实际吃到嘴里——香,辣,麻,微甜。
叶凡精心抓取的中草药配比,极大缓解了辣椒燥性。
哪怕是不能吃辣的人,通过浅尝也会爱上这个味道。
都说厨师嘴巴很刁。
长期泡在美食环境中,嘴巴早已对各种食物产生抵抗性,不是真正好吃的东西,难以挑逗厨师的心弦。
有人吃了大半碗辣条后,开始大口喘气。
叶凡:“是我做的油泼子太辣了吗?要不来点AD钙奶,或者矿泉水?
胖厨师:“叶先生,我现在的感觉不是那种辣的呛喉咙的辣,是辣的满嘴流香。”
“还伴随着发麻,好似有人在我嘴里放了一部震动手机。”
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