手机浏览器扫描二维码访问
第47章员工培训
“12个店,招12个售货员?小宇!我觉得最多招10个就够了,前期的话,我甚至觉得招8个就够用了,剩下4家店,我们几个可以顶上,这能节约不少成本吧?”
大表姐方家慧精打细算的习惯,让她忍不住向杨星宇提出这个建议。
杨星宇点点头,“姐,从节约成本的角度来看,你说的是对的,但我们开这样的连锁店,人员配置上,已经很占优势了。”
方家慧不解,“怎么说?”
宋晓强和蒋洁的目光也过来。
杨星宇:“你想啊!一般一个烤鸭店,最少都要两三个人,才能忙得过来,咱们就按少了算,一家烤鸭店要两个人,那12家店,就要24个人,而我们现在才几个人?就算再招12个售货员,也就16个人了,这就是我们的优势!”
宋晓强微微点头。
蒋洁笑着说:“连锁店确实有这样的优势。”
方家慧皱眉反驳:“但我们再节省几个人员,优势不是更大吗?”
杨星宇摇头,“姐,我们几个,以后就做替补吧!偶尔有售货员生病或者请假的时候,咱们就抽一两个人去顶一下,再说了,我们几个每天都各有各的工作,都挺忙的,咱们每天早上都要凌晨四五点就起来做货,如果再兼着卖货的话,那真要从鸡叫干到鬼叫了。”
还有两个原因,他没有说。
一是12个售货员,不可能个个做事都有长性,其中肯定有人干不了几天,就想辞职。
二是他后面资金稍微宽裕后,还要扩张店面数量,如果现在的人员配置就那么紧张,后续扩张新店的时候,就更忙不过来了。
他这里需要的售货员,和其他商品的售货员不一样。
至少需要会斩烤鸭。
对刀工是有一定要求的。
不是说随便找几个人来,马上就能上手。
……
接下来三天,杨星宇等人彻底忙碌起来。
添置厨房电器、厨具、联系货源、采购各种调味料、香辛料、招聘售货员等等。
每天晚上,杨星宇和宋晓强还要熬制辣油、熬制卤水、研究菜品等等。
这次来市里开连锁店,杨星宇的思路还是主打菜品(烤鸭)低价销售,以此来打开销路,抢客源,赚钱的事,交给其它菜品。
因此,尽快开发出一些新菜品,是当务之急。
他之前在老家卖烤鸭的时候,就已经开发了一些新品。
比如卤猪蹄、虎皮鸡爪、卤猪头肉、卤千张、盐水毛豆、盐水花生、油炸花生米等等。
如今来到市里开连锁店,市区人群的消费能力肯定是远超农村,他觉得很有必要再开发一些新品。
比如夫妻肺片、酱棒骨、酱牛肉、卤肥肠、卤猪肚、酥脆小杂鱼、泡椒凤爪、酸辣海带丝等等。
一连三天,几人都忙得脚后跟打后脑勺。
售货员暂时也招满了。
迟来的初见 窄门 若你走出那座岛 温柔独予 假千金成了上京真团宠 通天竹修 暴君他绑定了读心术 庙祝能有什么坏心思? 醉妆词 神豪:越亏越赚,我的产业遍布全球 置身河流 开局上交国宝:你真搬空博物馆啊 时夏方长 学神是个白切黑怎么破 喑声萃鳄 不做布里丹之驴 皇上今天火葬场了吗 暗恋至死不渝 我的剑比你的枪更快 修仙:从四名长生仙贴身指导开始
...
进群领红包林昊被拉入一个奇怪的红包群,从此过上了装逼打脸唱歌演戏无所不能的生活!恭喜你,抢到孙悟空的金箍棒!恭喜你,抢到盲僧的猛龙摆尾!恭喜你,抢到阿狸穿过的罩罩!总之,林昊知道,自己要日天了...
医学院大学生王晓斌,坠楼后拥有了与鬼交流的能力。商业大佬极品女鬼中医大牛西医一把刀歌坛大神书法大家纷纷排着队,哀求王晓斌满足他们最终的愿望,甚至不惜将压箱底的本事倾囊相授。面对众鬼威逼利诱围追堵截。王晓斌我只想迎娶白富美,走向人生巅峰啊!...
做一个导演,制作出让全世界为之疯狂的电影。这是王扬的梦想,可是他的人生刚刚受到了重大打击,因为被人诬陷而遭到南加大开除。但是上帝对王扬关闭一扇窗的同时,又...
小道士法术什么的,一点都不科学,忽悠外行混口饭吃而已。某师父那是你完全学不会法术,给自己找的借口吧?某神仙道长文采无双学贯古今妻妾成群地位尊贵天下天上无人能敌,人神共愤咳咳,错了,是人神共尊!此处省略五千字,八点二十发。某师父呵呵,你给为师扔个掌心雷瞧瞧。小道士掌心雷算个逑,我敢扔节操,就问你怕不怕!...
无尽的流水,在眼睑的睁合间年华已逝。夏风拂过衣袂,花朵轻轻吟唱。回眸中绝对的宁静,雪白的纯洁,微微张扬。万物生灵,浅浅的关怀,都是快乐的理由。梦一般的草地上,没有硝烟没有流血,一颗心深不可测暗藏风暴。多少敌手于蹄下,一次次围攻一次次撤退纵有满腹韬略,遥听沙场金音,也只为千里跃进直捣黄龙。怀铅提椠之后,为的是让你王朝倾覆。一股冷意浸入肌肤,激流汹涌,掀起千重血焰趟带过追闪盘拨挑磕冷不丁,一粒球神秘主义地窜入网底,行云流水的诗篇迅速完成。浪漫主义的身体语言下,潜伏着冰雪,波动着秋意。白天,我们理智清醒,言谈儒雅,勤奋刻苦夜间,亚洲的月亮落下去,我们放浪形骸,在星光下心旌摇曳,颠狂激越,于月色倍明处赶赴一场场约会。一代疯魔了的青年。那些飞舞着足球的流金岁月一去不复返了,但足球带给我的快乐会一直延续着※※※有人说实体书已经出到140章了?小风很迷惑,VIP进度已经是最快了,小风手里一点草稿都没有。超过VIP进度的都是假冒的!希望各位书友别看盗板书,谢谢!!!!...