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第一百二十六章 有人敲门（第1页）

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周显吓的连连摆手道：“口误，口误，一时口误，您借我十个胆子我也不敢啊，宋叔，叔，以后您就是我亲叔叔。”

暗地里替顾久洲敲打了周显一通，坤叔放心了些。

周显此人可用，但就是太油滑，现在他见少爷受到重用，一心跟随，可将来若是少爷再遇变故，他能否一如既往，不太好说。

所以一开始坤叔就要让周显知道，想跟随在少爷身边有多不容易，这样将来就算有变故，已经付出了这么多，周显也不会轻易打退堂鼓。

坤叔不担心顾久洲的能力，他只担心顾久洲的身体。

在这河堤上风吹雨打苦熬这么久，少爷真该停下来歇歇了，哪怕打个盹儿喝口姜汤都是好的。

可少爷不听劝，外人都看着，坤叔也不敢硬逼他，只能自己发愁，暗道若是小满在就好了，她总有办法让少爷乖乖听话。

谷小满现在忙得不可开交，连想顾久洲的时间都少了许多。

因为一直下雨，空气潮湿，储存的土豆快发芽了，得赶紧吃掉，谷小满正带着众人做土豆淀粉。

把土豆洗干净削皮切块，放进大石臼里捣成土豆泥，然后用布巾包裹着土豆泥用清水冲洗，反复揉搓，直到布巾里只剩下土豆渣为止。

将冲洗出来的土豆水放在平整处，盖上大盖子澄清，将表面澄清出来的水倒掉，就能看到盆底厚厚的淀粉。

湿淀粉晾干需要一段时间，但做土豆粉则正好。

谷小满将湿淀粉挖出来几勺放在盆里，加温水调成稀浆然后用开水从中间猛倒入盆中，让二壮迅速用木棒朝顺时针方向搅拌，直到搅成黏糊糊的大团就成了芡。

取少许明矾研成面放入面盆中，把芡倒入，搅拌均匀。

锅里水烧开，用漏勺将搅拌好的淀粉浆一点点漏入锅中，在微微开的水泡咕嘟声中，粉浆稍稍翻滚就变成了条状的粉。

牛婶子和静宜一人一边，飞快将粉捞出放进凉水中过一下，再捞出，土豆鲜粉便做好了。

土豆粉白条细，不管是煮着吃还是炒着吃拌着吃，都爽滑顺口极了。

连一向无肉不欢的三壮，都破天荒吃了两大碗，还一个劲儿对谷小满道：“姐，这个好吃，以后咱们天天吃这个吧！”

天天！

谷小满差点儿没摔了碗，若不是人多，这玩意儿做一次都能把她胳膊累断。

不过顾久洲应该会喜欢，他喜欢吃面喜欢吃粉，甚至土豆切成丝都比切成片吃的多。

也不知道他在外面吃的好不好，有没有人在他吃的面里加一勺醋？

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