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张天浩瞥了一眼何雨柱那副狗腿子般的表情,便心知肚明,这小子最近在老婆的调教下,学会了如何应对上下级,早已不复往日那种愣头青的模样。然而,他也因此变得爱唠叨,轧钢厂里消息传播最快的要数厨房大妈,而何雨柱所在的食堂正是人声鼎沸之地。厂里的闲言碎语,经他一点评,便人尽皆知。因此,他也得了一个绰号——“百事通”。
张天浩与众人寒暄后,便叫上何雨柱前往宾馆的厨房。宾馆楼层虽高,但三楼自张天浩装修后一直空置,这也是他突然想到的一个餐厅点子。然而,何雨柱炒菜的水平似乎并不符合张天浩的标准。
张天浩审视了厨房的设施和人员配置,心想还是开设火锅店更为合适。毕竟,材料和设备都跟不上。不过,张廷玉的到来或许能解决冷藏设备的问题。
林家微得知张厂长带着何雨柱进了宾馆厨房,便急忙下楼。站在门口,看着丈夫手忙脚乱的样子,她心中涌起一股怜惜。虽然何雨柱话多且有时任性,但他从未与自己争执过,而且家里孩子能出国,还多亏了他的关系。林家微快步上前,语气中带着一丝责备:“浩哥,你这是要干什么,看把柱子折腾得像个耍猴的。”
张天浩见林家微到来,便明白她的来意:“妹子,是这样,宾馆三楼什么都准备好了,就是还没决定用来做什么。”
林家微知道三楼装修已久,却始终未明确用途。她面带微笑,语气温和:“浩哥,你说说看,咱们一起商量商量。”
张天浩的嗅觉异常敏锐,他轻嗅了一下,看了看林家微,随即一笑:“行,你和柱子一起,咱们上三楼看看。”
他们一行人来到三楼,打开所有的灯,众人都被眼前的景象震撼。即便是在四九城中见多识广的人,也未曾见过如此豪华的装修。八九百平方米的空间,西式装修风格,白炽灯下散发着柔和的白光,四周摆放着四人桌和六人桌,还有六个单间。中间是一个约二十五米长的架子,分两边,一边斜着两层,各放五十个大瓷盆。进门处是调料区,旁边是灵汤锅区,对面是肉食区,旁边则是水果区和酒水区。有的地方只有架子,有的地方只有标志牌。
若五十年后的人看到,定会惊呼:“这不是自助餐厅吗?”没错,张天浩的本意正是打造一个针对底层员工的奖励机制。他渐渐意识到,这个时代的人,首要目标是吃饱饭,其次是穿衣,至于有钱没钱倒是其次。因此,他打算建立一个工厂工人的福利制度,以四人劵或六人劵作为第一或第二奖励,让工人们带着家属来享受一顿饱餐。
众人对张天浩的计划感到新奇,却也不知从何下手,只能默默记录,直到最后才理解张天浩的担忧所在——如何安全地点燃火锅。张天浩本想建造一个类似后世的电磁炉,但零件不允许;若是烧炭,既占地方又烟雾缭绕;若是用电炉丝,又担心升温过快导致食客受伤,因为当时的电炉丝都是裸露的,没有后世那种调控装置和阻原板。
张天浩将自助餐厅需要准备的事项嘱咐给何雨柱,并让他挑选十几个帮厨和服务员先行准备。而山东的刘海中则按照第二条路线返回四九城,车上的他一脸悔恨,不时看看张廷玉,然后叹口气。虽然刘海中的动作轻微,但李昌钰还是察觉到了,示意了一下张廷玉。张廷玉也是一惊,心想是否自己夫妇要求太多。
张廷玉直截了当地问:“刘部长,你是有什么事没说明白,还是我们夫妻二人要的太多了?”刘海中听后,知道张廷玉是个直爽的人,便直言不讳地表达了自己的担忧。
听完刘海中的叙述,张氏夫妇哈哈大笑。原来刘海中在四九城招人时,起初人员落差太大,他招了不少行业的佼佼者,但对轧钢厂有用的却寥寥无几,花费了不少费用。刘海中记得特别清楚,比如糖人张,一个五十多岁的老头,老婆是逃荒的,收留了四五个孩子,自己有手艺,熬糖、捏糖人、画糖画,十二生肖画得栩栩如生。
刘海中或许是想弥补自己童年的遗憾,在招人回来的路上顺手就把糖人张招了进来,本以为只是一个老头。但这种饥一顿饱一顿的行业,逢过节生意才好,一般都是一个人,顺手的活,却直接砸手里了。糖人张也是,让上车就上,直接从津门来到四九城。正好看见张天浩领着几个孩子进厂玩,就在厂门口遇见了,糖人张直接上手就给张天浩家的孩子来了个十二生肖糖人和糖画。张天浩直接夸了句“不错”,就走了。
哪知道厂里领会错了意思,直接按照专家收留,还把家给搬来,刘海中一看有门,三教九流,除了一些缺德的行业,只要是出点名的都给招来,还都给安排了楼房。工人以为是厂长的意思,但张天浩竟然不知道,那天只是感觉一个卖糖人的在厂门口卖东西,顺手给孩子买了。
这些人来的时候,那些有文化的人不愿意跟他们住一栋楼,所以这些人就单独一栋楼,厂里的工人背地里称呼“下九楼”。后来张天浩听说了,当时在开会,刘海中说出是厂长的意思,张天浩当时就懵了,了解后,哭笑不得,说出了当时自己的意思,弄得刘海中满脸通红。
因此,刘海中的官称是刘部长,外号马屁刘,气得刘海中牙根疼。后来众人商量给刘海中定了个标准,只要招来的人建厂了,会拨给学校一笔一的钱款;若是招来个走街串巷的艺人那就扣学校的补助。今天这事就是个奇葩,哪里会知道市里的领导会扣人,直接要合作建厂。
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