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花嫂子人就特别好。
她今天带了一小包花嫂子送她的腌制酸白菜,
花嫂子跟她说,大鱼大肉别带,容易招惹来闲言碎语,酸菜不是啥稀罕东西,豆腐大家也吃得起,村里都有卖豆腐的,滚一锅酸菜豆腐,又开胃又不让人说闲话。
谢小玉在村口那里买了四块豆腐,花椒、干辣椒爆香过后,下酸菜炒制,加水没过酸菜,再把石磨豆腐切小块下到沸腾的酸菜汤里,不过五六分钟,一过酸菜滚豆腐就做好了。
柴火抽掉,只剩下一点炭火煨着,让锅里一直冒着小气泡,再撒一点地里的野葱,那香味,勾的人忍不住咽口水。
老乡的孩子们都换了城里来的医生护士的细粮了,哪里好意思再去吃她们那一口酸菜豆腐,所以这锅酸菜保下来了。
谢小玉用饭盒盛了一碗给周副院长,周副院长深深吸了一口香气,“咸菜滚豆腐,我就好这一口!”
酸辣开胃的酸菜,豆腐都滚出了气孔,吸饱了酸菜的汤汁,一口豆腐咬下去又香又滑,谢小玉的手艺配上这么搭的食材,怎么会有人不爱呢。
哪怕手里拿的是苞米面窝头,用酸菜豆腐汤汁泡过之后,也美味无比,周副院长一口气吃了两个窝头、一碗酸菜豆腐汤,意犹未尽。
难怪季老说这样的女孩宜家宜室。
上次在医院她跑去给牺牲的小干警整理遗容,他老父亲对谢小玉大加赞赏,一边夸谢小玉,一边叫他把周成风那臭小子抽一顿。
说小姑娘有对象了,成风还盯着她看,老周家没有这样不道德的子孙。
周言儒还替儿子担保了人品,说儿子不是那样下流的人,没想到马上打脸,臭小子归队之后打来电话,叫妹妹寄张跟谢小玉的合照过去。
下流胚子,周言儒恨恨的想,等他下趟回来,狠狠的抽他一顿鞭子!
……
谢小玉招呼其他来义诊的同事围着锅吃酸菜滚豆腐,唯独没招呼恭岚。
恭岚跟谢小玉有不合,不好意思凑到土灶跟前,只能喝着白开水配窝窝头,更加咽不下去。
她在心里默念着,只要谢小玉叫她去吃酸菜豆腐,她就勉强原谅谢小玉顶撞她养母的事,可是锅里的咸菜豆腐都吃光,连汤汁都没剩下,都没人招呼她。
恭岚拍了拍手上的苞米面碎屑,拿出一包计生用品,手指点点点,指派了两男两女。
“你们四个人过来,每人领一包,小赵小刘去跟村里男同志科普,谢小玉和尤小宁,你们去跟女同志科普,这是任务,必须完成。”
周言儒说:“恭副主任,你怎么让四个未婚的小年轻去科普,他们哪张得开嘴,还是你去吧。”
恭岚呵呵一笑,“是医务工作者就不要分什么已婚未婚,咱们每次来下乡义诊,科普计生知识,凭啥都是已婚的去科普。”
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