手机浏览器扫描二维码访问
第122章 油渣包子（第1页）
魏君明停下手中的活儿，脸上露出神往的表情：“油渣焖面，这可有些年头没吃过了。www.travelfj.com不仅没吃过，甚至现在都没人提过。”
“早些年，我还没跟着你爷爷当学徒时候，一年都吃不上一顿肉，都是靠猪油解馋。”
“把刚蒸好的馒头掰开，往上面抹点猪油，再撒点粗盐，趁热用馒头来回一搓，让猪肉和粗盐融化进馒头中。”
“那味道别提多香了。”
“熬猪油的油渣，更是视若珍宝，蒸包子、做焖面、熬烩菜、煮面条……各种吃法都有。”
“而且每次都不敢放多，稍微放一点，提个味儿就行，猪油渣在穷人家很金贵，不敢一次吃完。”
“这里面最好吃的就是猪油渣焖面，因为面条会把猪油全部吸收进去，味道非常香。”
“不过这做法不仅费面，还比较费油，一般家里的大人是不给做的。”
“你是听谁说的油渣焖面？年轻人应该很少知道的。”
徐拙这会儿正忙着搅锅：“李浩的老师喜欢吃这种焖面，可惜自己做不好，外面也没卖的，李浩就想让我帮帮忙给他老师做一次。”
“这小子最近老逃课，连考试都没参加，把他老师惹急了，所以才想了这么个办法来缓和跟他老师的关系。”
魏君明对李浩的印象不错：“李浩这孩子很不错，能帮就帮呗，正好我也尝尝，至少三十多年没吃过这种焖面了。”
得，本想问一下技术层面的事儿，结果聊来聊去，多了个食客。
他几十年没吃过，估计也说不出个所以然来。
还是自己想办法琢磨吧。
绿豆沙做好后，魏君明帮助徐拙把锅抬下来，用风扇吹着降温。
徐拙看面差不多了，开始揉面。
魏君明剁了小半盆猪油渣，然后开始准备馅料。
泡发好的干豆角洗净切碎，再泡发一些木耳、粉条和干香菇。
等徐拙把面揉得差不多的时候，魏君明这边也把馅料准备好了。
木耳和泡软的粉条切碎，干香菇切丁。
然后加入到装着干豆角的盆里，同时被加进去的，还有剁碎的猪油渣。
因为没有用生肉，也不需要再打花椒水去腥了。
直接撒点五香粉和胡椒粉就行。
然后挖一勺猪油加进去。
包子里的馅料都特别能吸油，所以不用怕猪油加多，加的越多就越好吃。
葱姜切末，加入馅料中。
接着开始调味儿。
蚝油、老抽、生抽、香油、食盐、白糖。
全都加进去之后，魏君明直接下手开始搅拌。
馅料太多，用筷子根本搅拌不开。
等搅拌均匀后，徐拙已经开始擀包子皮了。
爷俩儿跟上次一样，一个擀皮一个包，六点半的时候，第一锅已经蒸上了。
徐拙把所有包子皮都擀好之后，开始做卤肉，剩下的让魏君明慢慢包。
“等回头，我觉得你还是买个蒸箱比较合适。”
全能小医神 日月传送梭 完美人生沈浪 韩三千苏迎夏 大嘴球王 开局史莱姆 美漫大怪兽 锦衣卫之走狗日常 重生之名门锦绣 君临辉夜 天价宝宝：初夏若雨等花开 我生卿未生 森罗之主 秦明李梦 娇妻残爱余年林子玥厉沉 武道帝魂 姜天赵雪晴 溺宠名流娇妻小说免费 揭棺起驾 医妃倾天下
最强狂医
医武无双，把敌人打了治，治完再打就问你怕不怕！...
异域求生日记
异域求生日记由作者愤怒的香蕉创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供异域求生日记全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
太子追妃记
新书步步惊婚闷骚老公放肆宠求支持。她一朝穿越，成了丞相府最受宠的小姐，哥哥疼爱，父亲慈祥，居然还是未来的太子妃，可是她对太子不来电怎么办，退婚。开酒楼，夺花魁，混的风生水起，逼得太子无奈追妻。一朝暴露，她掐住太子的脖子好啊，你敢骗老娘，居然还骗了我三次，看我不掐死你。太子邪魅一笑掐死我，谁照顾你下半辈子。...
绝对死亡游戏
绝对死亡游戏无错精校版已经出来了，绝对死亡游戏女主怎么样这是一部非常精彩的游戏小说，作者是俺有两杆大狙，小说绝对死亡游戏全文讲述了主角萧不离意外获得一款游戏，这款游戏能让他在游戏中所获得的技能装备，可以带到现实中来，看他会有怎样的际遇...
无敌打脸光环
no！别过来。我真的不懂中文啊！求求你了，我只是个普通的外国人，真的不会背滕王阁序。你就放过我吧。不乖，都21世纪了，怎么连中文都不会，这可不是一个合格的新时代地球人啊。快，好好随我回去学习吧。三十岁老宅吴迪带着强大无比的感化灵光，重回校园。从此一发不可收拾，不管是灵气复苏的鬼物，还是觉醒异能的超凡者，都在他的吴迪光环下感化皈依，幡然醒悟。吴迪的格言就是有我无敌，天下吴迪。...
尊主嗜宠：甜萌兽妻，太撩人
冷情寡性的异士尊主捡回一只小萌兽当宠物，却不想小萌兽会变身成天然甜萌的女子。还养宠物？怎么可能！肯定养小甜妻！于是月嘟嘟成了凡仙殿的小祖宗，可是人兽有别，要如何相处相爱？简单，衣来伸手饭来张口，众臣疼爱，暖夫君尊主狂宠，把她宠上天，日子自然过的美滋滋。她看起来柔弱但可不是任人欺负的主，她人缘极好，遍地高人朋友，万千猛兽听令于她，火家秘宝在她手上，还有神人经常送她神兵利器当玩具，更有护短的尊主夫君护...