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黎阳不知该作何表情,没想到自己做的食物能引起这么大的反响,好像一顿吃不到天要塌了一样,他安慰道:“今天抽100位观众送小饼干。”
弹幕仿佛失声了,他们没听错吧,主播送他亲手做的小饼干吗?虽然不知道小饼干是什么东西,但是一定很好吃!要是能抽到自己,人生死而无憾了。
【玉皇大帝王母娘娘如来佛祖上帝啊,保佑一定要抽到我。】
【拜什么都没用,看我编个小程序提高中奖率。】
【不带作弊的,我举报,实名举报!】
超级管理员听到他的举报,顺手取消了那位程序员参与抽奖的权限。
程序员傻眼了,刷了好多礼物,表示自己就是口嗨没有那个水平,求求超级管理员高抬贵手,放过他一马,他一定洗心革面重新做人。哪怕中奖几率万分之一,他也想试试啊。
祁景连见他态度诚恳,没有继续作妖,便解开了他的权限。
黎阳看到祁景连在维持直播间秩序,于是放心地准备晚餐。
在食材区溜达一圈,黎阳选好了食材,“今天要做的是菌菇排骨汤和虎皮青椒,主食是米饭。”做食物之前先把米饭煮上。
菌菇排骨汤用时较长,所以先来做它。食材要用到菌菇,由于它的特殊性,黎阳特意提醒了一句,“大家做菌类食物的时候千万要注意,一定要做熟,不然容易食物中毒。”黎阳怕有人听不到,特意强调三遍,并且打在公屏上。
【感谢主播提醒,我还是等厨艺有长进再学这道菜,手残星人哭了。】
【在野外游玩时遇到一朵很漂亮的蘑菇,带回家里养着,没想到被猫吃了,我心爱的小猫被毒死了呜呜呜。】
【天呐,好可怜。】
黎阳一边处理食材一边说:“野生蘑菇越好看越有毒。”
弹幕表示现在知道了。
菌菇处理干净,排骨下锅焯水撇去浮沫,捞出沥干水分,将切好的葱姜放入锅中,把排骨也放下去,盖上锅盖炖一会儿。
趁这个时间,顺便把答应观众的小饼干做了。厨房有烤箱,而且容量很大,分几次足够做100人份的。
黎阳准备做蔓越莓曲奇小饼干,首先将黄油软化,蔓越莓切碎,鸡蛋分离蛋清留下蛋黄,在黄油中加适量的糖粉混合均匀,将蛋黄分三次加入其中,筛入低筋面粉和奶粉后倒入蔓越莓碎,混合均匀后揉成面团,放入模具后冷冻一段时间。
两道食物都需要时间,接下来可以先做虎皮青椒。把青椒洗净,去掉尾巴和里面的籽,用盐、糖、醋和生抽调一碗料汁。锅中放油,将青椒煎成虎皮状放到一旁备用。蒜末炒香,放入调好的料汁,翻炒至汤汁浓稠即可出锅。一道虎皮青椒就做好了,拿到厨房特有的保温柜里保温。
排骨炖得差不多了,把菌类食材放进去继续炖。
趁着有时间,黎阳拍了拍手,“接下来是抽奖环节。”
弹幕热血沸腾,有不少人趁着开奖之前跑去洗手。
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