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776 海蜇对人类的作用（第1页）

方友群摘下头盔，累得气喘吁吁地看向项阳，“阳哥，我们现在已经捞这么多了，歇会吧？”

项阳点头，“行。”

“正好，趁着休息，我们吃几个水母恢复一下体力。”

陈庆生皱皱眉头，“船长，你真确定这玩意能吃？万一要是你记错了，那后果可是很严重的。”

项阳笑着道：“如果要是别的水母，那我真不敢打包票，但蜇水母的话，那确实是能吃的，蜇水母虽然也叫水母，但实际上，它其实应该叫海蜇。”

项阳抓起一直蜇水母，说道：“蜇水母虽然有毒性，而且毒性很强烈，但只要经过正确的处理方式，是完全可以放心食用的。”

在我国，食用海蜇的历史由来已久。

早在宋代的时候，南方沿海就已经有渔民学会了用粗盐腌制海蜇。

海蜇只要用粗盐一腌制，就会缩水，还会被清除掉毒素，变成一道美味可口的海鲜。

当然，这只是最简易的处理方式。

这种用粗盐腌制海蜇的方法，在今天，已经是明令禁止不许使用了。

至于原因，就跟蘑菇一样。

大概率是无毒的，可一堆腌制好的海蜇，或者一筐的无毒蘑菇里，总会有那么一直有毒的海蜇或蘑菇。

而通常，人类只要吃到一口毒海蜇或者毒蘑菇，就会被毒倒。

从宋朝到今天，几百年来，被没腌制好的海蜇毒死的渔民数不胜数。

而且，海蜇还很容易受到诸如嗜盐菌等细菌的污染，人类如果食用的话，也很容易会中毒。

当然，如果要是处理好了，食用海蜇对人类也是大有益的。

适量的食用海蜇，不仅可以扩张人类血管，降低人体血压，还可以可以清理肠道，润肠通便，防止人体便秘，更有清肺止咳清除肺部积尘，缓解哮喘气管炎引起咳嗽的症状的功效。

此外，科学家们通过多次实验后证明，海蜇确实存在美容的功效。

经常食用海蜇，可以达到养颜美容，滋养肌肤的作用。

如果要是上了年纪的老人食用海蜇，可以防止人体动脉硬化，起到延年益寿的效果。

并且跟大多数海鲜一样，海蜇也具备一定的防治人体患癌的功效。

海蜇几乎可以说浑身都是宝。

当然，海蜇比较是一种带有剧毒的海洋生物，即便味道鲜美爽口，对人体有多种益处，也只能够适可而止，不能够多吃。

海蜇对人类的好处跟坏处，可以说是一半一半。

在一些旅游业发达的海域，轻柔飘逸的海蜇，常引能够起游客极大的好感和兴趣。

很多不知情的游客都喜欢下海纵情拥抱带有剧毒的海蜇，其后果自然是可想而知，是不怎么美好的。

新鲜海蜇的刺丝囊内含有非常剧烈的毒液，其毒素由多种多肤物质组成。

捕捞海蜇或在海上游泳的人接触海蛰的触手会被触伤，引致红肿热痛、表皮坏死，并有全身发冷、烦躁、胸闷、伤处疼痛难忍等症状。

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