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曹昂举行了土豆宴。
过去几个月为改善生活。
曹昂购买过辣椒、花生来改善饮食。
花生通过压榨法能得到花生油,有花生油就可以炒菜了。
这种后世人习以为常的烹饪方式,是口味最丰富、最美味的方式,但在古代根本不流行。
尤其是秦汉时期。
上至帝王、下至百姓。
当时几乎都是以烹和煮为主。
炒菜基本没有,一方面是因为民间铁器匮乏,另一方面就是缺少植物油,而动物油价格昂贵、且炒菜口味不佳。
曹昂有花生油,又有辣椒这样的作料,所能制作的食物种类,自然也就迅速丰富起来。
土豆饼,土豆泥、红烧土豆,土豆炖肉,干锅土豆、香辣土豆丝……一份分后世耳熟能详的土豆美食被送上了桌。
刘协品尝后。
两只眼睛都亮了。
他惊叹道:“土豆居然如此美味!”
其他人品尝过土豆大餐后,也感到非常的惊艳。
土豆吃法众多,蒸煮烤都可以,也能简单加工成土豆泥、土豆饼,还可以进行非常复杂的烹饪方式,更有许多刘协从未品尝过的新奇吃法。
比如说。
薯条、薯片等。
相比粟米、稻米而言。
土豆生长快、产量高、口感好,吃法千变万化。
上至天子,下至群臣,无不被土豆的魅力所征服。
阿珂是习武之人,体质异于常人,所以一直饭量奇大。
第一次吃到这么多美味,一顿最起码吃下去十多斤土豆,但依然意犹未尽的样子。
这位在军中已经出名的女战神,难得流露出小女儿家的欣喜神态。
“公子,这红色的香料是什么,实在是太辣了。”
阿珂满头大汗、脸涨得通红。
这是吃了香辣土豆。
曹昂介绍说:“这就叫做辣椒,来自遥远的大洋彼岸,华夏人不曾品尝过,自然会有些不适。”
华夏有花椒、大蒜。
这些都能产生辣味,但哪有辣椒这么粗暴直接?
阿珂很快适应:“一开始吃感觉好辣,可吃过了以后,又觉得特别过瘾呢!”
阿珂还挺能吃辣嘛!
那边郭嘉也第一次吃到辣椒。
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