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524 八绝肉(第1页)

这道菜他研究了半年,但从张北的嘴里面说出来简直被批的一无是处。

面对着来自于评委的屈辱,年轻人从来都不会受这个气。

厨师再好,他不干了行不行?

青青充满了同情的目光看着小厨师离去。

可怜的孩子,一看就是没挨过毒打。

就这脾气送去游乐园调教几天,保证以后见到张老板绝对规规矩矩的。

随着张老板毒舌的属性逐渐显露,剩下的厨师顿时都紧张了起来。

任谁被品尝师这么批斗,恐怕都不会还有什么信心能在厨艺这条路上走下去了。

但张老板丝毫没有摧残厨艺界未来基石的“错觉”反而用着劳正诚体验卡感受十分美妙。

第二个厨师压根都不敢让工作人员帮自己端着托盘,一切都要自己亲力亲为。

生怕哪块做的不好惹得这个品尝师不快。

张北这人废了这么大力气实际上也不过就是来享受的而已。

虽然说这些小厨师远远达不到这个星球顶尖的水平。

但至少能参加比赛的本身也有一定的实力。

食物自然也能称得上一句好吃。

有了前人的教训,第二位厨师说话都有些小心翼翼。

“这道菜叫做白雪飘,属于凉菜的一种。”

张北没有说话,只是点了点头,漱口之后拿起筷子掀开了盖子。

一个精致的白色盘子,里面放着的是一片片如同雪花一样的肉片。

而在盘子的旁边还配备了一个电烤的小铁片。

张北直接用筷子将这个白片放在了电烤的铁板上。

油脂被高温烹炸的声音直接进入了耳朵。

不过几秒钟,张北就将白片塞进了嘴里。

牛肉油脂特有的香气顿时迸发了出来。

没错,这东西是牛肉,还是脂肪含量极高的牛肉。

培育过程就不必多说,反正这个牛从出生到死亡最少都有上百人伺候。

经过小厨师特殊的手法腌制,整个牛肉丰富的油脂让香气完全发挥了出来。

电烤虽说不如木炭,但却是最好让这种牛肉发挥出原本味道的办法。

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