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东北寻仙水锅炼丹（第1页）

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我高兴地用手托起小六子，“我早就该想到，什么东西对皮糙肉厚的罴处士而言最珍贵？一定是强身健体的丹药嘛！所以六子，这些根本不是什么坛子罐子，而是罴处士炼丹用的丹炉！”

“丹炉？太上老君炼孙悟空那个？这，这两者之间差距有点儿大啊？”

我兴奋地一摆手：“咱们都被那帮道士骗了，六子你想啊，无论是人参中的主要药用成份人参皂苷，还是冬虫夏草中的虫草氨基酸，其化学本质都是蛋白质！”

“蛋白质？就是鸡蛋里那种？”

“我”

我被不学无术的灰小六气的差点一口老血喷出来，赶紧大喘了几口粗气，然后告诉他，这蛋白质或者类蛋白质有一大共性，即如果被长时间加热到一百摄氏度以上，就会发生变质或水解反应。加WX公众号：无名书坊，看更多小说

届时所有的蛋白质会因为分子链在高温作用下相互粘连，而失去应有的特性！到那时一株千年人参和一根破木棍儿又有什么区别？

所以只要丹药中有用到动植物成份，那就必须隔水加热才能炼制，才能保证动植物成份应有的药性，否则一旦火候控制不好，温度一过一百摄氏度，这炉丹药就全炼废了。

这也可以解释过去道士们的炼丹炉为什么要做成那么大的肚子，除了掩人耳目之外，整个丹炉能被烧柴加热到的地方，只有肚子底下的一小块，不用水浴加热，如何保证整个炉子均匀受热？

小六子听了我的一番解释不禁大喜：“所有人！不要再收拾那些坛子了，全力找别的东西，比如书本一类的东西。”

十分钟后。

“搭档，你说放在木盘子里的这些蜡块儿是干什么用的？另外，盘子里的松香粉又有何用？”

我从木盘子里拿起一个蜡块仔细察看，发现蜡块上不知被谁用锐器划了长长的一道。我又拿起手电冲蜡块照去，发现蜡块中央有很大一块阴影，似乎密封着什么东西。

我一狠心将蜡块掰成两半儿，发现里面竟然是几片干枯的草叶？！

“原来如此，六子你快让青青过来一趟！”

“好咧，搭档，你这是？”

“六子，如果我所料不差的话，这个木盘正是罴处士的丹方！蜡块中间密封的都是固定份量的各种草药，蜡块在木盘中排列的顺序就是加药的前后顺序，至于蜡块上划出的痕迹”

我冲小六子举起手中的分成两半儿蜡块，示意他去看那个锐器划痕，“这就是罴处士计时的方式，一长道代表一炷香，一短道代表半炷香，这也解释了为什么木盘子里会有松香粉，因为那些香已经风化成粉了！只要一会儿柳青青把蜡块中的草药挨个儿辨识出来，六子，咱们就可以回家去炼丹玩儿了！”

“帅呆了！可是搭档你看，洞里这么多瓶瓶罐罐，摆明了炼丹是好大一个工程啊，咱俩有这个财力么？”

“嘿嘿，其实咱们炼丹无需这样麻烦的。”

我解释道，在没有温度计的时代，罴处士想要知道丹炉加热的温度，只能依靠用爪子挨个儿尝试夹层水的温度。

在加热升温的时候还好说，水温一旦高了大不了撤去罐子底下的柴火，温度自然会下降。怕就怕某些丹药在炼制过程中要求在沸点以下某温度区间内恒温一段时间，此时罴处士很难依靠用爪子测试水温的方法来保持长时间的恒温。

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