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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!第九百二十一章清溪三美
李君笑道:“那必须的,别的鱼都腥,而这鱼是石头洞穴里出来的,几乎没有腥味,可以不用葱姜。”
“知道老时间里抓到这鱼这么吃吗?直接一瓢河水烧开丢进去煮,然后蘸着这样的蘸碟吃就可以了,就跟吃白水蔬菜一样的吃法。”
阿音吃得喜笑颜开:“没想到五溪河里还藏着这样的宝贝!我都来李家沟三年多了还没吃到过。真不错,难怪你念叨了好几天。”
李君笑道:“怎么样?要没有那什么葛仙米,这鱼说是这一趟最大的收获不为过吧?我李家沟这鱼卖两百一斤不是没道理的。”
阿音连连点头:“程先哥的饭店里这一盆卖到小两千,我觉得肯定也有老食客抢着吃!二皮这鱼我们能不能养?”
李君说道:“这个目前没办法,这鱼的习性我们还没有摸透,溶洞入口处那环境也不知道到底有什么诀窍。”
“桂州那边那边的芝麻剑比我们这里多,也是珍贵水产,都没听说过他们有这技术,估计还无法家养。”
阿音遗憾地摇头:“那真是太可惜了。”
李君笑道:“管那么多干嘛,先把自己肚子填饱再说!来我给你盛汤……这汤类似汽锅出来的,没有在盆子里加水,味道也和其它的鱼汤不一样……”
两人风卷残云,很快一条芝麻剑便被吃得只剩下骨头,连鱼汤配菜都不剩一点。
阿音看着露出来的盆底,吃吃笑道:“要是阿妈看到,又该骂我吃饭没个吃相了……”
李君收拾桌子,笑道:“哈哈哈,奶奶就不会这么说。小辈儿吃饭越香她越开心,奶奶辈儿更大,我们先听奶奶的!这才是对厨师最大的褒奖!”
收拾干净桌子碗筷,两人又去河边散步。
泥湾上游的卵石河滩,和偶尔的一段段小沙滩,走起来也很好玩。
不少石头上边图案精美,李君看着就笑:“想起石协那帮子老头了,他们要是知道有这么个地方,只怕又得疯。”
阿音像跳格子一样选大鹅卵石落脚,一边跳一边笑道:“现在玉龙溪那里有水獭了,两拨队伍各占一边,水獭们一边抓鱼一边打闹,他们一边捡石头一边斗嘴,我看都一个德性!哎呀那块大石头怎么那么远,二皮来接我跳过去……”
李君一想那玉龙溪场景,还真是差不多,不由得哈哈大笑,双手抱着阿音的纤腰,就着阿音的跳跃将她送到了那块大卵石上。
玩了一会儿,两人才回到船上,洗漱完毕,一起躺在床上看电影。
电影才开头,李君就不老实了,伸手顺着阿音的丝质睡袍下摆滑了进去。
阿音拍了他一下,咬着下唇拿眼横他,眼波流转:“坏家伙!”
李君嘿嘿一笑,翻身将阿音压在身下:“今天运动量明显没够,我们再运动运动……”
……
早上起来,李君从虾笼里抓出一把草虾,掐头挤虾仁。
草虾挤虾仁是个巧活,虾头不能完全拧断,而是将从头和身体间那一个接头掰出一条缝,挤压尾部,就能将鲜虾仁取出来。
这活朱朝安王从军他们干不了,李君让他们帮手,一般都是将草虾烫熟虾仁固化再交给他们剥。
给阿音做饭就不能那么糙了,李君剥好虾仁,打了两个鸡蛋,搁点胡椒和盐,打散之后加水,调成蛋液。
将蛋液倒入瓷盅,加点油,盖上盖子,水开后上锅开蒸。
趁此时间切入到空间里边,检查灵泉中葛仙米的生长情况。
一夜时间,竹篱笆圈里的葛仙米已经长了满满的一水底。
灵泉水干净清澈,这里的葛仙米可就比李君从半山浅水塘里找来的那些漂亮多了。
一颗颗圆形的葛仙米,就像嫩绿的宝石一般铺在水底,有普通葡萄大小,比山里最大的那种还大了一圈。
见到竹篱笆已经装不下了,李君将里边一多半葛仙米取出来放置到大湖边上青珉石的水底缝隙当中,让鱼鸭不能全给祸祸了。
然后取了六七颗出来,用水淘洗一下,和虾仁一起放入蒸蛋里,再蒸上三分钟,将蒸蛋取出放到磁盘上,端进卧室中去。
阿音迷迷糊糊醒过来:“坏蛋!昨晚那么折腾……”
李君笑道:“下半场都是你折腾好不好?!”
阿音将李君的枕头砸过去,然后自己把脑袋埋在枕头里不好意思地偷偷笑。
家里有老人住着,虽然和李君单独占一层,可总有些放不开。
昨晚可算是撒了欢了,苗家女儿的热情痴缠,让李君陷在温柔乡中魂不守舍,感觉自己好像爽到每根头发都在唱歌,一大早就赶紧屁颠屁颠地起来讨好老婆。
拿手里接住的枕头垫到阿音身后,李君拿热帕子给她擦了脸,端了个床上用的小电脑桌放在她身前,将蒸蛋放上去:“尝尝我做的蒸蛋。”
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