乐文小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第六十四章 香爆肥肠(第1页)

一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!小双儿都这样说了,必定是绝世珍馐。

张三郎珍惜地在辣椒里寻找宝藏,寻找了许多,越吃越香,越吃越想吃,翻找到最后意犹未尽地唤了小双儿,“这菜下酒是一绝,食肆有酒水无?”

小双儿立刻从背后掏了张纸单子,送到张三郎跟前。

青梅酒、桂花酿等花果酒半贯铜板一壶,金波、秬鬯等赫赫有名的酒品更贵一些,更辣更纯的烧刀子、烧酒更是到了一两银子打半斤的程度。张三郎看得咂舌,折中点了金波酒,汁液色泽金黄、波光粼粼,故称金波,山东济宁的名酒,用优质高梁大曲配以沉香、檀香、郁香、当归、枸杞、蔻仁等十来种种名贵中药酿造而成。

抿了一口。

张三郎龇牙咧嘴。

辣!

纯!

不似外头那些酒肆,一斤酒里八两水,喝酒同喝水没甚区别,出了几趟恭还是一条好汉——大家都是一饮十八碗上山打老虎的武二哥,有啥意思?

“好酒!”张三郎击节赞赏,配着新上的箱子豆腐、酸汁虾肉炸油条、菊花鱼球,没几口便喝上了脸。

含钏从窗口探了个头来看,想了想,着手调整了菜单子,仔细盘点了菜筐子的食材,拿出红柿子、冬笋、蘑菇和小块儿瘦肉,瘦肉切片儿,素菜切小块儿和丝儿,下锅炝香是葱姜蒜末,紧跟着放入切碎的柿子,炒出红油后加老母鸡高汤,再如冬笋片、蘑菇丝和瘦肉片。接着揉面揪面,揪出疙瘩面片儿汤,待所有食材将熟未熟时,点了香醋,灶屋瞬时翻出酸香的气味。

含钏脱下围兜,一手端着面片汤,一手提着用油纸包住的裹子出了灶屋。

“这酒一点儿没掺水,您喝多了,回去哪儿能交差?”含钏将面片汤往张三郎身前一放,“儿做主,把您的黄金炒饭换成了借酒的酸汤面片儿,您好好吃了,我唤牛车送您回府。”

张三郎手一挥,脸红彤彤的,“没醉!”

一边说没醉,一边端起面片汤往嘴里喝,酸酸烫烫的特发汗,没一会儿张三郎脑门子上冒了细细密密的汗珠子。

含钏这才放了心。

发了汗,酒就醒了一半。

这纨绔一瞧就是家里宠坏的,放任在食肆里喝醉了回府,她也别再想做张三郎的生意了。

更何况张三郎懂菜,不瞎吃,这点儿挺难得的。

如今这世道,吃饭讲究的是排场,哪家食肆门前摆盆景瀑布,哪家食肆就气氛高雅;哪家食肆用金箔敷墙,哪家食肆就富丽堂皇,偏偏味道都是些狗屎。张三郎难得没落入俗套,这样大一个纨绔也愿意在“时鲜”小摊儿前排队买煎饼,说明是真爱吃。

食客与主厨之间,便如高水流水觅知音。

含钏看了眼正埋头吃唏哩呼噜吃面片汤的知音,有点想掐鼻梁,别人的知音都是前朝首辅或是当朝权臣,放她这儿,就是个憨憨的纨绔。

张三郎呼呼吃完,汗发得差不多了,看着桌上的只剩下红灿灿辣椒的盆儿,突然脑子一清明,手指了指那道菜,“掌柜的,您说这道菜酥酥脆脆,是啥做的来着?”

含钏眼神落在那盆儿上,抿嘴笑了笑,“您觉着好吃吗?”

张三郎连忙点头,“外酥里嫩,油脂酣快,许是动物身上油脂重、风味足的部位,先煸香,煸得外面的皮酥脆可口,里面的油脂却软密弹牙”

风味足

含钏笑起来。奇书

韩星楚诗韵  宁先生的医见倾心  枭雄重生  医定终身  邪王宠妻重生医妃狠绝色  杨毅沈雪甜甜  神王救女  天命神主  安希宁萧夜冥  姜阮斯宴  徐安安宁泽言  巅峰高手  雄爸天下王天阳  传说宁泽言医科圣手  萧总的腹黑小甜妻  林缥缈顾思明  倾我一生寄长情  天命之子  团宠天才小萌妃  陈凡马小薇  

热门小说推荐
一代战神秦展风

一代战神秦展风

六年前,他成家族弃子,遭受陷害,与女人发生关系,被迫离开。六年后,一代战神,重返故里,只为让妻女幸福一世。...

贵族笔记

贵族笔记

贵族笔记由作者温吞白水创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供贵族笔记全文无弹窗的纯文字在线阅读。...

原罪之终结曲

原罪之终结曲

‘罪’与‘恶’横行的世界没有人能够消除与拒绝这些存在我是世界所畏惧的存在我是世界所拒绝的存在我有我的温柔,请不要把我看的那么恐怖也许,我是有那么一丁点恶趣味真的,只是那么一丁点...

末世独雄

末世独雄

丧尸末世发生后,徐常欢成了一名孤儿,在这人吃人的末世中,他挣扎杀人,只是为了活下去...

霍少我嫁求放过

霍少我嫁求放过

搜小说免费提供作者小财迷的经典小说霍少我嫁求放过最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临观看小说他是霍氏集团的总裁,身价上千亿,从不近女色,一场意外,他和她发生了关系,从此食髓知味,念念不忘。霍司铭霸道强势,步步紧逼。陆暖一退再退,逼得无路可退,终于忍不住抓狂了,霍司铭!你到底要怎样才能放过我?霍司铭勾唇一笑,当我的霍太太,我就放过你...

剑破仙惊

剑破仙惊

三个长久的时代,悠长难寻的历史,无数修仙者沦落尘土,仙又在何方。他身怀绝世医术,却又不得不踏上这漫漫长路。一人一针一剑剑破仙惊!云端继仙之武道之后又一部震撼热血仙侠之作,专注描写人物性格。点击阅读,相信你会喜欢。群号179687582...

每日热搜小说推荐