手机浏览器扫描二维码访问
第12章 012（第1页）
012
赵维桢把酱醪丢进锅子里，又加了些醋、盐和动物油，熬到酱醪粘稠，香气扑鼻，浓郁的酱香味恨不得要从厨房里钻出去。
掌柜及时捧哏“这也太香了，夫人！”
赵维桢撇了撇嘴就这？还差得远呢！
没有香料，没有辣椒，在当下连饴糖都是极其昂贵的奢侈品，更遑论芝麻油芝麻酱了，这要等西汉，芝麻才会从西域引进国内。
凑活着吃吧，总比没有好。
熬好酱醪，赵维桢往锅子里注入冷水，接着吩咐掌柜迅把鸡肉、切块，并且翻出来好些菜干，丢到锅子里炖。
等鸡肉差不多炖好的时候，魏兴也带着小嬴政和小燕丹来了。
“好香好香！”
一进后院，燕丹就闻着味冲进厨房“夫人在做什么呀？！”
赵维桢回头一见两个小豆丁“你们出去等着，吃锅子。”
在先秦时代，连吃个炒菜都是奢望。
《礼记》有记载“八珍”，为八种食物的烹饪方式淳熬、淳母、炮豚、炮牂、捣珍、渍、熬和肝膋，并没有炒菜。
赵维桢也是穿越过来才知道原因，因为这个年代没有铁锅。
当下的铁资源主要用于制造兵器与农具，远没有普及到平民日常生活中。没有铁锅，其他材质热传导不是那么快，根本无法做到炒熟食物。
青铜倒是比铁热传导更快，但是除非家里有矿，不然哪家平民能用得上青铜锅？
所以赵维桢暗自馋了很久，终于等到制造酱油失败了，才有了解馋的机会。
做不了炒菜，火锅可是先秦时代就有的！
在酒肆院落里支个长案，往小炉子里丢些木炭，锅子就可以上桌了。
趁着这个功夫，赵维桢又切了一碟子羊肉。
锅子里有禽蛋蔬菜干，长案上还有羊肉，豆酱的香味新鲜醇厚，再配上蒸酒，大冷天没什么比这更令人开心的事情。
锅子里的酱汤一开，赵维桢立刻夹起羊肉放了下去，耐心等生肉变色，她捞出来沾着醋与豆酱调和出的蘸料一尝，长出口气。
好多了！
现宰的羊配上咸鲜蘸料，那股膻味总算掩盖大半。虽说并没有达到赵维桢想要的效果，但也比之前那锅炖羊肉好太多了。
重料都掩饰不住膻味，可见问题不出在调料和制作方法上。
恐怕是羊本身的问题。得空了，赵维桢得去看看先秦时代是怎么处理活羊的。
赵维桢暗暗把这事记下来，然后将锅子里的羊肉分给两个小豆丁。
“你们要多吃肉。”赵维桢叮嘱小嬴政和小燕丹“多吃肉才能身体好、长得个子高。”
“呜烫烫！”
燕丹吃的不住呼嘴，又含混道“肉食好贵的，夫人。”
赵维桢“没事，管够。”
在这个年代，确实不是人人都能吃的起羊肉。像小嬴政、小燕丹这样年幼离家当人质的公子，不被重视，很难实现肉类自由。
但赵维桢浑身上下穷的只剩下钱了，养两个小豆丁还是绰绰有余。
说完她又给嬴政夹了一筷子鸡肉。
“再不吃，丹公子都把肉抢光啦。”赵维桢“多吃鸡肉补充蛋白——咳咳，会变得强壮。”
嬴政悄悄看了赵维桢一眼。
捉鬼狂徒林某人 港综：开局拒绝卧底 满级大佬误入无限游戏后 万道第一帝 柯南里的克学调查员 网上重拳出击，我竟成了天师 龙王传说之金龙崛起 废土何处是桃源 全球镜像 我截胡了儿子的篮球系统 特种兵：我炊事兵，开局拒绝狼牙 我在海贼世界医手遮天 满级大佬把自己上交了 温柔予你 西游：猴王长兄，伴生混沌钟！ 大秦始皇后 我这么作死，我容易吗 天降龙医 万法之主 九品道士
重生七零，国医小甜妻
一夜回到七四年，尽管爷爷呼吸困难，尽管小家四壁徒然，尽管敌人虎视眈眈，尽管家人四下分散，可苏慕青依旧志气满满。记忆在脑，手艺于胸，她就不信没办法改变全家的命运。却不妨，隔壁帅大叔早死的命运也跟着动了！看着怒气冲冲要她负责的某大叔，苏慕青眨眨眼睛，一脸无辜的摇头，讲真，是命运先动的手，你敢信？...
逆天狂徒
蜀山怪才木子奇，整天混吃等死做着占尽天下异宝的春秋大梦，因偷看小师妹宽衣，被罚到后山思过崖面壁。在思过崖得祖师传承，一飞冲天，纵横三界。与人斗，与妖斗，与天斗，谱写着波澜壮阔的逆天神曲，杀出一条尸骨如山的逆天之路。Tags逆天狂徒流浪逆天狂徒txt全集下载逆天狂徒无弹窗逆天狂徒最新章节逆天狂徒txt全文下载逆天狂徒全文阅读...
特级强卫
特级强卫他是华夏第一王牌兵王，却被老头子逼成了女总裁的小保安，遭到冰山美女冷眼相待。他身怀古武绝技兄弟众多，却又扮猪吃虎，泡美女踩小人，且看一代兵王傲视都市。...
火影之无赖
看了太多的主角带着剧情作弊器进入火影世界看了太多的火影同人主角有着写轮眼看了太多的主角父母双亡于是乎，本书诞生了。主角胆小怕死，只求活得滋润。主角没有写轮眼没白眼更没轮回眼。主角只有风属性的性质变化。穿越到这个世界前没有看过火影真是失败。所以，神啊，请给我一次回头的机会吧！其实是被宿友怂恿写出来的，泪目。...
前世宿敌和我同寝室
...
傲视江湖
五台山的山脚下，一个小孩承受着父亲被杀，母亲和姐姐被奸污的痛苦。在逃亡的途中他得到了上天的恩赐他艳遇不断，凭着阴阳双修术纵横于美女之间。他傲视江湖，凭着手中利剑扫尽天下邪魔。...