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这个时候,也看见了旁边放着的一点点的之前的西兰花梗切成的丝。
将那细丝中的水份挤干之后,秦亦申在里面放上了辣椒油和一点点的想香油,搅拌均匀之后,放在了一边小碗之中。
将满满的一锅水倒掉之后,想起来要做的芙蓉汤。
赶紧打开了之前阿姨给自己的教学资料。
看着里面要求做的山药,他已经做成泥了。
看着里面的山药泥,秦亦申想起来自己刚才蒸的山药泥。
将那蒸锅里面的山药泥弄出来之后,秦亦申想了想在餐馆里面吃的一道叫做蓝莓山药泥的甜点。
想了想,先将蒸锅里面已经蒸熟了的山药泥全都弄出来,再次用东西捣了捣之后,将这些山药泥全都放入到了一个方形的模具里面,将他们在模具里面压实了之后,将他们放在一边纳凉,这才开始准备起来山药芙蓉汤的做法来了。
只是这再次一看,就发现,自己想的似乎是太简单了。
不过,似乎之前一也都给自己准备好了。
赶紧将香菇拿过来,去蒂,挤干水分,切成小丁,然后将胡萝卜也切成小丁之后放在一遍备用。
这个时候,再次将炒锅放在了灶上,开火,放入了一点油,将胡萝卜丁和香菇丁放入锅中炒出香味之后,这才将清水到如锅中,然后开始煮一会,再将之前留下来的山药泥倒入到了锅中,用勺子在锅中满满的搅拌着。
直到锅中开了之后,继续煮着,将鸡蛋打入碗中,打散了之后,将蛋液倒入到搅拌着的锅中,然后放入盐调味,再将菠菜放入到锅中,知道菠菜煮熟了之后,这才关火。
看着那满满的一锅,跟照片上有八分相似的汤,秦亦申第一次觉得这么的满足。
赶紧的拿过勺子来,尝了尝味道。
“nice!”秦亦申忍不住的低叹出声。
秦观乌出来就看见秦亦申那样子,很是疑惑的走到了他的身前,看着锅里面的东西,疑惑的问道:“这是什么?”
“山药芙蓉汤,好喝的很,小五要不要喝一点,我给你盛一碗。”秦亦申眉眼弯弯那的看着小五,转身就要去碗柜里面拿碗。
“别,这个点儿了,我去叫二哥三哥,准备吃饭吧。”秦观乌说着话,从冰箱里面拿出一瓶饮料来,一边喝着一边向着卧室方向过去了。
秦亦申看了看厨房里面的准备。
赶忙拿出毛巾垫着锅盖,将砂锅的锅盖打开,看着里面已经在收汁的可乐鸡翅,拿刚才的勺子沾了一点汤汁,抿了抿。
甜甜咸咸的,果然是小孩子喜欢吃的味道。
将锅盖继续盖上,秦亦申赶忙将锅中的芙蓉汤用大碗装起来,端着出了厨房,放在了餐桌中央。
秦观乌叫了两个哥哥出来,看着餐桌上那漂亮的汤,点了点头,“看着还不错,希望好吃。”
“当然好吃了。”秦亦申赶忙你安利。
“好了,还有什么没做的,需要我帮忙么?”秦观乌伸手直接推着秦亦申进入到了厨房。
“那你帮忙将碗筷摆好吧。”秦亦申说着话,向着还有一个京酱肉丝没有炒,赶忙在锅中放入了油。
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