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ABC饮食法（第3页）

喜欢调味的，可以滴两三滴醋，苹果醋什么的，也可以放点枸杞之类的，蜂蜜等等的也行。但是不管添加什么，都不要多，仅仅是调个味。原则上，类同于白开水。

（2）

大约半小时或一小时后，开始一天里的第一餐。

如果你两小时后才进行，那么可以多喝点水，分两次、三次进行，以800ml为限。

吃什么呢？

水，蛋白，糖，代谢介质，这四者中，水我们已经摄入了，剩下的三种，身体都需要。

蛋白。

顾名思义，蛋的白。

补充蛋白最好的食物，就是蛋类，而蛋类中，鸡蛋又是最好。

这里其实一样遵循我书里所述的“大不如小”原则，也就是说，鹌鹑蛋比鸡蛋要更好一些，但两者其实所差不多，可以同等看待。

而从普及性和方便性来看，鸡蛋是首选。

煮鸡蛋（现在有煮鸡蛋器，很方便），煎鸡蛋，炒鸡蛋，怎么喜欢怎么来。

除了蛋外，鱼、牛奶、豆浆、肉类，都可以考虑，以个人环境和条件为第一原则。这四者，以先后分优劣，鸡蛋外，最佳的选择就是鱼。

蛋白不可少，但也不能多。

具体多少为宜？

一天，一个鸡蛋的量，基本就差不多了。

蛋白后是糖，也就是主食，米面之类，豆浆中同时包括了这两者。

主食吃多少？

看你的消耗。

消耗少，就少吃点，消耗多，就多吃点，但最多以八分饱为宜。吃得很饱，吃到打嗝那种，吃到刚吃过饭就发困那种，是绝不适宜的。

蛋白，粮，之后，轮到代谢介质。

简单点说，就是蔬菜。

所以，还要吃菜，不管什么菜，你要吃点，哪怕吃一点点，都比完全不吃好很多。

综上所述，一些合理的搭配，比如：

面条（米线）＋一个荷包蛋（水煮蛋、一条小鱼）＋一两百克左右的小青菜。

豆浆（豆腐脑）＋菜包子。

稀饭＋豆腐包子。

鹌鹑蛋小青菜汤＋馒头片（面包）。

银耳莲子红枣羹。

如此等等，只要原则上，兼顾三者，就可以了。

（3）

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