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村子就这么大,你一个香飘万里的臭豆,是真的能让有些人骂娘的。
“三月江南春来早,水乡庙会好热闹。”
一声合唱越剧《红丝错》已经开场。
可惜杨阳和徐妍都不感兴趣,她们甚至不看台词板,不懂台上穿的花花绿绿的人在唱些什么。
穿过人群,徐妍和杨阳已经来到了一排小摊旁边。
有这么一个摊位,老板在认真炸着年糕和香肠,旁边是一口能装下一个孩子的大锅。
当然大锅里面不可能是煮着孩子,里面是一锅煮过的油豆腐。
在北方叫做豆腐泡
油豆腐本身就是熟的,之所以放在锅里煮,图的不过是锅里汤的鲜香。
“你想吃什么?”徐妍放开杨阳的手,转身问他道。
杨阳在周围看了一圈,说道:“吃油豆腐吧。”
“好。”徐妍没犹豫,立刻就走向那个摊位,“老板,两大杯油豆腐。”
“要不要辣和醋,还有葱。”老板给炸年糕关小火,转身做杨阳他们这边的生意。
“都要,多放点。”杨阳认为油豆腐就应该吃个辣爽。
“不要辣,其他随便”徐妍的要求比较随意。
从舞台上灯光找照到小摊这边,只剩下了昏黄。
在昏黄的灯光下,老板打开铝锅盖,一股白色的水蒸气立刻飘了出来,还带着油豆腐特有的香气。
“小姑娘,看你漂亮,多给你几个。”老板拿起马勺,从锅里将油豆腐舀起来,一颗颗的滚落到大号的一次性塑料杯中,最后满了还不忘压一下。
然后是葱花,一点点调料粉和一些醋,最后将锅里的汤水浇到杯子里,葱花和溶解了调料粉汤汁在冲入杯底,翻滚起来,直到杯子五分之四处。
这是徐妍的,杨阳的也一样,不过加入辣椒粉以后,整个杯底辣椒粉颗粒在汤里面上下浮动,一看就很辣。
还是那条小巷,在昏黄的路灯下,两个人端着油豆腐,用竹签挑起一颗,放到嘴里,滚烫的汤汁,让人直捋舌头,不停的呼着热气,品尝这着油豆腐的软,的韧,的香。
这种油豆腐小吃,在冬天吃在好不过,既满足舌头,又能暖和身子。
在夏天吃的话,就有点美中不足。
才吃两个,两个人额头就冒出一层细汗。
“刚才那边有糖葫芦,你怎么不买?”杨阳喝了一口汤,顺口问老婆道。
谁知,徐妍对他翻了一个白眼,“我又不喜欢吃糖葫芦。”
“那我以前每次买给你的时候,你都吃的那么开心。”杨阳喝了一口汤,不明所以然的问道。
“那要看是谁买的。”徐妍吃着油豆腐,不经意地就抛出一句让杨阳很受用的话。
这一句话让杨阳比喝油豆腐的汤还要舒服,情不自禁地就去亲了徐妍脸蛋一下。
然后就遭到了老婆的毒打。
“你当我的脸是抹布吗,嘴没擦就往上蹭。”打完以后,徐妍扯着杨阳的衣服当抹布,将脸上的汤水加口水擦干净。
几分钟后,徐妍干脆将手里剩下一半油豆腐塞给杨阳,“吃不下了,你帮我消灭掉。”
“遵命。”杨阳嬉笑着接过老婆的杯子,连汤全部倒进自己的被子里,然后将空杯子套在自己杯子下面。
两杯油豆腐合到一杯,让杨阳吃的很满足,感觉天上的月亮都更亮了一些。
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