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第84章 好生养（第2页）

在钟姨婆的印象里，只有办酒席，才会用到这么多骨头来煲汤。

江云霏解释说：“不是自己吃的，我们等下要去梅花镇摆摊卖面条，这些骨头汤是用来做汤底的。”

“原来是卖面条，”钟姨婆明白地点了点头，紧接着，她又道：“这也太浪费了一些吧，给别人吃的面条，用不着拿那么多骨头来熬汤，随便放一、两根骨头进去，他们也吃不出来。”

江云霏尴尬地笑了笑说：“还是有不同的，骨头放少了，汤底就不够浓厚，做出来的阳春面，味道就没那么好了。”

“你卖多少钱一碗啊？”

“两文。”

“啧啧，”钟姨婆连啧了几声道：“才卖两文钱一碗，这么多骨头来熬汤，得卖多少碗才能赚钱啊，你不是做生意的料啊，连算账都不会。”

江云霏脸上的笑容更加僵硬了，“我卖了一个多月，还是能赚点小钱的。”

“傻啊！”钟姨婆没好气地白了江云霏一眼，说：“要是少用些料，岂不是赚得更多。”

“呵呵……”江云霏干笑着，她实在不知道该说什么了。

如果偷工减料的话，味道不对，码头上的食客肯定吃得出来的，她不能干这种自砸招牌的事情来。

年前赚了些银两，恐怕也会有人起意，若多了几家卖吃食的，她又偷工减料的话，一定会流失很多食客。

“看着骨头汤也熬得差不多了，来，给姨姥姥我做一碗，让姨姥姥来帮你尝尝味道，不好吃的话，姨姥姥还能指点你一二，你姨姥姥我的厨艺可是远近闻名的，以前年轻的时候，好些人都来请我帮他们做酒。”

“好啊。”江云霏笑了笑起身，去面摊的开水里煮了面出来，调好了配料，这才端进厨房，加了骨汤进去。

“姨姥姥，您尝尝。”江云霏客气地把碗递到钟姨婆的手边。

钟姨婆瞧了一眼，撇了撇嘴说：“怎么一点肉沫星子都没有？这么清汤寡水的，怎么吃啊？”

“呃……阳春面是没放肉呢，而且放肉的话，卖两文钱，就得亏本了。”江云霏很耐心地解释道。

钟姨婆用力地将面“抢”了过去，顺道呛了江云霏一句，“自家人放点肉怎么了？用不着算得那么清楚吧！”

江云霏被呛得一头雾水，这锅里哪来的肉？就都是一根根大筒子骨啊，要放肉也得有肉啊！这个姨姥姥讲话怎么颠三倒四的？

钟姨婆一口气吃完了阳春面，舔了舔嘴巴，才说：“味道还行，比起我做的面条，还差些火候，勉勉强强能拿出去卖！再给我家宝贝孙子下一碗吧，顺便也帮我孙子下一碗面条。”

“哦。”江云霏声音闷闷地应着，伸手接过钟姨婆手中的碗，她实在不甚喜欢眼前的这个钟姨婆，但钟姨婆毕竟是家中的客人，又是长辈，还是娘李氏那边唯一的亲人，李氏他们对自己这样好，自己忍忍又何妨。

老人家嘛！就喜欢嘴上得理不饶人。

江云霏又去下了两碗面来，这次竭尽全力从骨头汤里捞上了一点碎渣渣肉，这还是附在骨头上，熬煮掉下来的肉。

“给我端到屋里去，我们家小宝贝孙子得坐在桌子上，才能好吃啊。”

在钟姨婆的吩咐下，江云霏帮着端了一碗去堂屋里坐下。

正巧李氏从内屋走出来，江云霏抬头问：“娘，你要不要吃面？”

李氏笑着走来，见钟姨婆和她的孙子都在吃阳春面，便道：“行，给我也来一碗。”

江云霏立即转身，跨出门槛，去厨房给李氏下面条吃。

一碗热气腾腾的阳春面下好了，江云霏端着，小心翼翼地往堂屋走。

刚走到门口，就听见屋里姨姥姥正在点着她的名说坏话。

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