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洗完盘子后,纪飞云坐下来和南永鹏商量。因为私房菜是做的,所以它们必须出名。被动地等待客人上门不是出路。
但话说回来,创业容易,经营难。私菜的利润要比油炸酱面馆大得多,但食材成本也高得多。如果没有客户,损失会很大。你不能提前准备食材,客人来时你也留不住他们。
南永鹏见纪飞云皱着眉头,心想:“不如把菜分为中、高三个层次。”高端产品耗时耗力。如有需要,客人可以提前预定。中档的只有鸡、鸭和鱼,可以在平房的院子里饲养。野猪肉还没吃完。如果有必要,你可以到我同学家里去取。低端的油炸酱面馆、烧烤馆一般都可以使用,损失也不会太大。”
我没想到他什么都有。纪飞云松了口气。对方终于找到了真命天子。
不管怎样,那里离菜市场不远。当它在早期阶段没有扩展时,再运行几次也没什么大不了的。当你以后赚了钱,你可以买一个大冰箱。
在材料制备问题解决后,他们开始思考如何推广。九香也怕巷子深。我们必须一决高下。
如今,没有广告,而且传统的口碑效应也减缓了。纪飞云觉得,要做商业宣传,要引起人们的注意,就必须从发传单、贴电线杆开始。
南永鹏没有意见,他的字写得很好,所以艰巨的任务就留给了他。
讨论几乎是一样的。正要去市场买东西,突然在店门口传来一个胆怯的声音:“你们是南永鹏和飞云吗?”
这个女孩看起来十四五岁。她洗了白色的浅色衬衫,灰色的裤子和旧布鞋。她很瘦,肤色蜡黄。乍一看,她知道自己长期营养不良。
纪飞云觉得她看起来很面熟,但他不能马上认出她来。
“姐姐,我能为你做什么?”
女孩脸红了。“我叫刘倩倩。我是纪飞龙的同学。我今天是来面试的。”
刘倩倩吗?纪飞云差点没跳起来。那是原主的四弟媳。
是的,我没有。四姐前世为人慷慨大方,有很多烂桃花,喜欢打架闹事,被很多人看不起。只有刘倩倩默默地陪伴了他十年。后来,当焦卫民终于平静下来时,三姐就在谈婚论嫁前喝了药自杀,四姐一时冲动捅死了焦卫民。
当时,刘倩倩怀孕了,到处跑着求人帮四弟。她的四弟被判处死刑并被枪决,她没有留下她的孩子,因为她太伤心了。
刘倩倩对老丝根深蒂固的爱,在学校被老丝欺负时被老丝救了,但她因为相貌平平,自卑,不敢表达自己的感情,白白浪费了十年。
无论如何,老四都让她很失望,而在过去的十年里,她一直在照顾纪家。
“倩倩姐姐,你终于来了。”纪飞云热情地欢迎她进来。“我期待着你的到来。我这里的条件有点儿差。我希望你不会讨厌它。”
南永鹏很惊讶。他同意赶走老四。现在发生了什么?
纪飞云不在乎。他带着刘倩倩到处了解情况,“姐姐,你会做面条吗?”不,没关系。我可以教你。我们这里卖的最好的是凉皮。如果你来,我教你……”
南永鹏:“……”谁说这手艺永远不会传承下去。
这个对话停不下来。都是关于冬瓜杯的。
南永鹏突然有了危机感。她不想再训练一个厨师,对吧?
在她心里,他是什么!
新店开门后,试工市场采购正式启动。
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