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第212章 坑太坑了（第1页）

食材：草鱼一条2.5斤至3.5斤，黄豆芽一斤，姜末、料酒、胡椒、鸡精、葱段、干辣椒各适量。做法：

将草鱼治净，切片，过热水，捞起，煨盐、料酒、淀粉和蛋清。

2.豆芽洗净后，开水汆烫，捞出放入盆的最底部，撒盐。

3.在炒锅中加平常炒菜三倍的油，油热后放入葱、姜、蒜、花椒、红辣椒小火煸炒。

4.出味后加热水，烧开，将鱼片放入，5分钟后把煮好的鱼及全部汤汁倒入盛豆芽的盆中。

5.另置一锅，倒入大量油以将盆中的鱼和豆芽全部淹没为准。

6.待油热后，加入若干花椒及干辣椒，用小火慢慢炝出香味。

7.辣椒颜色快变时，立即关火，把锅中的油及花椒辣椒一起倒入鱼盆中……

还好厨房够大，可以同时煮几道菜，不然一道道来，客人早离开了。あ七^八中文ヤ~⑧~1~ωωω.78z*w.còм

“水煮鱼好了，客官您慢用。”

“这是您的回锅肉。”

“这是您的蟹黄狮子头。”

“老板。给我来一份鱼香脆皮茄子，鱼香肉丝……”

顾客陆陆续续得进来，有一些是和之前点菜那些人一起的，有一些是新进来的，新来得也是一个人，回点几份菜，和他一起的人等会就到。

没多久餐桌都坐满了，姜峥忙的脚不沾地，他想不明白，之前怎么一个人都没有，今天怎么突然来这么多人。

店内有自动结账，要不然姜峥更忙不过来。

“老板，我们的回锅肉还没好吗？”

“老板，我们的水煮鱼呢？”

到了下午人更多，有一些干脆拼桌，以姜峥的做菜速度根本忙不过来。

“是否启动时间阵法？”

厨房突然传来一个声音，姜峥惊愕了一下，然后就明白了，暗道这个店铺还真贴心。

“是。”

“请选择比例，1：2。

1：5。

1：10。”

“选1：5”

“一个小时一个万界币，是否启动。”

“是。”

随着厨房内的时间阵法启动，外面催促的声音总算越来越少了。半个小时以后再无催促的声音，不过有一些客人看到没有位置，转身就走，只可惜姜峥看不到，不然肯定会嫌弃空间太小。

…………

“美食街新开了一家万界美食店你有没有去过？”

“我刚来这里，还没去吃饭。你去了吗？”

“去了，不过人太多，没有位置，我就出来了，打算等会再去。”

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