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第55章 难得的休息日上等鱼汤馋哭所有人第四更（第3页）

想要鱼汤发白的诀窍，其实非常简单。

在煮汤前，先将鱼煎一遍即可。

待两面金黄，便可以倒水了。

唐筝将此前锻造出青铜块而奖励的水质净化器取出。

从外形上来看，就像是个漏斗的形状，唐筝出门去湖边打了一桶水，先用图鉴测了测水质。

【水（普通级）】

纯净度：22

描述：带有腥味的水，勉强可以饮用，但你要祈祷不会拉肚子

……

将水质净化器插在陶罐的洞洞上。

又将一瓢水倒入陶罐内。

再次检测水质。

【水（普通级）】

纯净度：88

描述：非常优质的饮水资源！

……

很好，将提纯后的水倒入锅中，剁了几小节玉米进去。

盖上木锅盖。

大火闷了20分钟后，揭开木盖。

逼人的香气弥漫在林间小屋。

鱼肉已经炖至软烂，浓白宛若牛奶般的汤汁扑簌翻滚，冒出一个又一个的大泡泡。

想要喝上原汁原味的鱼汤，就不能添加太多的香料。

唐筝只往其内洒了一丢丢的盐。

OK！

出锅！

上等的食材往往只需要最朴实的烹饪。

一口鱼汤抿入，香鲜至极的感觉溢满整个口腔。

唐筝不顾刚出锅的烫，又急忙吹气抿了一大口。

滑嫩醇厚的浓汤，一点一点顺着食道滑入，连胃里都带着暖意。

鱼肉被炖的软烂，但却不发柴，入口即化。

这也得益于先煎过一遍，锁住鱼肉的质感。

馋的小夜在旁边急的喵喵叫。

“美中不足的是，少了一碗白米饭。”唐筝惋惜的咂咂嘴。

常言道。

鱼汤泡饭，神仙不换。

嗷。

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